养生功效：葡萄酒、燕麦、玉米、樱桃中除含有抗氧化物质，起到延缓衰老的作用以外，还含有丰富的褪黑激素，能够抑制黑色素的形成。材料：一杯葡萄酒，一份燕麦面包，一份櫻桃果酱，玉米1个，胡萝卜半根，西芹小半把。沙拉酱、青芥末各适量。制作方法：①胡萝卜去皮切同玉米粒大小一致的小丁。②西芹洗净后，择去叶子，同样切小丁。③玉米煮熟后把玉米粒剥下。④把玉米、胡萝卜、西芹混合在一起，放人沙拉酱和芥末调味，充足搅拌即可。⑤将做好的玉米沙拉配之以葡萄酒、燕麦面包、樱桃果酱即可作为正餐食用。
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