在没有任何设备的情况下,可认凭经验作以下简易检测:
凭经验品口感,纯而不涩,甜而不蜜,浓而不粘。
凭肉眼观挂杯,将醒好的红酒倒入高脚杯,轻晃杯体,酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差,在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。
用纸巾看渗透,选一张白色纸巾,折四层方形,将红酒3一5滴滴到纸巾上,若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差,若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
在没有任何设备的情况下,可认凭经验作以下简易检测:
凭经验品口感,纯而不涩,甜而不蜜,浓而不粘。
凭肉眼观挂杯,将醒好的红酒倒入高脚杯,轻晃杯体,酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差,在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。
用纸巾看渗透,选一张白色纸巾,折四层方形,将红酒3一5滴滴到纸巾上,若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差,若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。
发表评论 (已有0条评论)
还木有评论哦,快来抢沙发吧~