血管对于人体，就像交通运输对于一个国家一样重要。那么血管最怕什么？和交通一样：堵！血栓就像是血管里的罪犯，堵到哪里，就会造成哪里的器官损伤。血栓如果堵在脑血管中，可使脑细胞坏死，轻者发生腔隙性脑梗，重者出现偏瘫、失语、昏迷，甚至猝死；堵在周围动脉血管中，会出现下肢间歇性跛行、疼痛，甚至因坏疽而截肢。
6种食物是血管“清道夫”
黑木耳
黑木耳具有明显的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，对动脉硬化也具有较好的防治作用。因为它的抗血小板聚集作用，甚至媲美与肠溶阿司匹林，所以被人们称为"食品阿司匹林"。
大蒜
大蒜可通过降低血胆固醇、防止动脉栓塞，以及降低血压等作用以降低心脏病发作的危险。大蒜所蕴含的二烯二硫化物，可以通过防止血小板凝集和血栓形成的效用，能够令血液流通顺畅。同时，它也降低了血液中的胆固醇和另外一种叫做甘油三酯的脂质成分的水平。
马齿苋
马齿苋中含丰富的γ-3脂肪酸，有助于血管内皮细胞合成前列腺素，抑制血小板形成血栓素A2，使血液黏度下降，促使血管扩张，可预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。
益母草
益母草中含有多种生物活性成分,这些成分能够增加大脑的血流量,改善脑部的血液循环,并能抑制血小板的凝聚,从而具有預防和治疗脑血栓的作用。
菌类食物
菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
鲑鱼
鲑鱼以及其他富含ω- 3脂肪酸的鱼类，有助于心脏健康，并能增加体内一氧化氮的含量。它们还能降低血压、减少心脏病发生和血栓形成。
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