葡萄酒的端杯姿势众多,兼具专业、优雅、方便等众多功能于一身的,手指、手掌能不能接触杯身?砖家说法是:不能。
很多人都喝过红酒,但是很少人能够优雅的端红酒杯,下面小编带大家看看优雅端酒杯的真理!
一、酒温和醒酒的重要性
在喝红葡萄酒的时候,如果外界环境过低,或者你觉得这酒醒得不够,还需要你用手掌、双掌握住葡萄酒杯来给酒液加温,让葡萄酒“打开”得更快,就像将含苞欲放的花朵催开一般。
红酒杯的杯壁非常薄,葡萄酒是一个讲究温度的饮品,手的温度会通过薄薄的杯壁影响到葡萄酒,从而影响葡萄酒的香气和口感,这没错,但与你的开心程度比起来,这个“专业”其实微不足道,因为:杯子在你手、开心是重要
二、无需刻意端得优雅
喝葡萄酒时,要不要刻意端得优雅专业?众说纷纭,不想在此以“专业”的名义来定义什么,只想说,这事儿有点像我们看外国人抓筷子。
如果这外国人是你的好朋友,比如私人聚会时,对方怎么笨拙的拿筷子,甚至用手抓食物,你都会觉得可爱。
三、社交重要性
喝葡萄酒时,如果是商务应酬,尤其是正式的宴会上?外国人不是你的好友,甚至是你工作上的竞争对象,且你们要争取的客户,正好也在场……谁说细节决定成败?尤其商场如战场的商业社交场合,可能一个小小的不得体,就能够大大影响印象分,骤降或飙升……
四、葡萄酒杯的清洁
然后,我们抛开社交重要性、也不纠结手温对葡萄酒的影响,抛开所谓的“逼格”,在鄙人来看,手不接触红酒杯、更多是怜惜。为什么呢? 这是你不知道的“清洁”之辛苦。
还记得小时候读书,学校做卫生、擦窗户玻璃么?一点点的没擦干净,都会在透亮光线下被看得清清楚楚,红酒杯亦是如此,相对于杯内葡萄酒液的清洗,人手在位子外壁留下的污痕,后者清洗的难度大很多。
绝大多数喝葡萄酒的人不用清洗杯子,想象不到杯子清洗的辛苦。其实,手掌、手指接触的杯身留下的痕迹大大增加了杯子清洁时的难度。
作为易碎的红酒杯,讲究的来说,还不能用洗洁精等,得用专业的清洗布小心翼翼地擦拭污痕,这辛苦远远超过了我们在学校搽窗户玻璃。
还木有评论哦,快来抢沙发吧~