波尔多列级酒庄之碧尚男爵

　　碧尚男爵酒庄是法国波尔多产区传奇式的酒庄，在17世纪以前与碧尚女爵酒庄同属一个庄园，几经易手后由约瑟夫男爵管理，最终将酒庄一分为二给儿子和女儿们分别经营，也就是今天波尔多著名的列级名庄中的两个重要第二级酒庄碧尚男爵和碧尚女爵。

　　碧尚男爵酒庄作为列级酒庄第二级中的佼佼者，有着近30年的葡萄树龄，种植品种以赤霞珠和美乐为主，葡萄园坐落在向阳山坡上，拥有优质的砂砾土和坚硬的铁质土，这也酝酿出了碧尚男爵成熟强劲醇厚的口感。

　　著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师就曾点评1964年的碧尚男爵，深红清澈的酒体，带着话梅，水杨梅，黑加仑，烟熏的味道，极富矿物质的口感，回味甜美，典雅舒服，单宁成熟强劲，整体结构结实，特别适合陈年。名酒汇专业品酒师推荐碧尚男爵庄园最佳年份：1988、1989、1990、 1996、2000、 2001、 2003、2004、2005、2006。

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