【红酒知识】如何鉴别葡萄酒是否原装进口？

法国红酒分为四个等级，从上到下依次为：AOC、VDQS、VDP、VDT，分别代表法定产区葡萄酒、优良产区葡萄酒、地区餐酒和日常餐酒，其中AOC是法国葡萄酒最高级别。 平静或低起泡葡萄酒类型：分为干型、半干型、半甜型、甜型四种，其甜度依次上升;葡萄采摘年份与灌装日期有一定联系。一般而言，葡萄采摘经4个月左右酿造期后即可灌装，有些上档次的葡萄酒发酵后再经过6个月至24个月橡木桶陈酿，其口感会更加好，如一瓶灌装于2011年的葡萄酒，其葡萄采摘年份为2008年，这瓶葡萄酒的品质相对较好。当然，葡萄酒的品质还有很多因素决定，包括葡萄品种、产地、土壤、气候、酿造工艺等。00

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