[美食天地]想买西点西餐工具的人快来看快来看啊!各地都有,也可以补充阿

erjian 73 0

京:

  烤箱可以到大中\国美去看 个人认为大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科胜烤箱是最便宜的~!

  家乐福有很多奶油\奶酪(马苏里拉、车打)\鲜奶油;

  有大小面筛、切蛋器、土豆泥压制器等小工具 ;

  还有部分香料、意粉酱等。

  中关村家乐福有那种半自动的打蛋器

  安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉,椰浆,厨房用纸

  城乡黄寺超市有小麦淀粉(即澄粉),叫‘超级生粉’,是一鸣牌的(这个现在好象没有了);还有面包糠, 也是一鸣牌的。

  稻香村有澄粉(不知道那一家,大家自己找找)。

  西四环四季青桥的欧尚超市,里面有卡夫的奶油奶酪,价格比较合理;

  有那种6合一的小工具(量杯、分蛋器、简易榨汁等等,无忧团购上面有图片);

[美食天地]想买西点西餐工具的人快来看快来看啊!各地都有,也可以补充阿

  还有厨房称。

  华堂有各种散装奶酪

  地安门商场对面向北走一些 有很多的橱具店

  东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店

  南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店 主要卖大器械 但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的

  白纸坊KFC西边一点 有一个橱具店‘京广厨具’ 二楼有很多的模具(坐10、423路到南菜园下车)

  北沙滩 八达岭高速公路旁边 劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店(电话:64859031,从高速上路过时,在招牌上看到,记下来的) 原料和模具都有(批发为主,量比较大,个人很难购买)

  新发地有个食品添加剂商店 (具体位置我很难描述)(批发为主,量比较大,个人很难购买)

  南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店(批发为主,量比较大,个人很难购买)

  虹桥批发市场有一些原料,但要耐心找 耐心问 据说有高低粉

  北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料

  万通4楼,4123柜台(万通在阜城门华联对面,最容易找到的方法就是坐地铁,在阜城门站下车,即到!) 有手持电动打蛋器,大约40~45元/个

  阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅,那里面有买7速打蛋器的,还带一个搅拌盆

  岳各庄批发市场有一些东西 模具、食品等

  回龙观大钟批发市场 可以看看这里

  

  宜家里面有很多模具、打蛋盆、搅拌棒、面粉筛等 值得去看看(推荐:粗陶的和玻璃的模具)

  西餐调味料地小店 :

  绿叶子食品店:地址:朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话:(010)64177970。营业时间:每天上午8:00-晚上10:00。 北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245   北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章,今天决定实地考察一番。 绿叶子食品店 在北京,有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家,绿叶子就是其中不能不说的一家,它在那些常住北京的外国人中已经小有名气。能买到什么?这是一家专门做进口食品的便利店,所以光顾这里的还是外国人比较多。西餐所用的调料,在这里基本上都能买到,比如:奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等。

  丽都酒店对面的JENNY‘S SHOP,和绿叶子差不多,奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒,还有西餐用调味料,高中低粉等等

  朝阳公园的Jenny Lou’s旁边有一家小店,叫‘上上店’,从外表看好像是‘洗衣店’,他那里有卖‘散装鱼胶粉’,8元/袋。Jenny Lou’s有卖可可粉的,5元/袋。

  广州:

  南泰 有,模具,工具,材料

  状元坊有一家手工专做月饼模子的,不过是木的。

  泰康路看过有一家店卖月饼模子的,(文信老铺与泰乐菜馆之间)

  福州:

  打蛋器:六一中路上的新时代厨具商行有买

  南昌:

  墩子塘、洪城大市场有卖.(我在那裏上過學 還很想唸那裏)

  无锡:

  欧翔超市有可拉丝的莫扎里拉比萨cheese卖,还有雀巢淡奶油及另一种可打发作裱花的奶油,牌子偶忘了。

  厦门:

  火车站 毫享来 旁边的盛辉厨具可以买到蛋糕模具

  禾祥东路18号之8号“品佳”餐料店可以买到一些烘焙用原料(5177599-107)

  麦德隆也可以买到一些烘焙原料

  深圳:

  深圳市惠宝酒店用品有限公司(宝安26区前进一路惠宝厨具大厦)在宝安海雅百货的斜对面

  网址参考另外东门肯德基(靠近哈根达斯的那间)的楼上有一间叫“厨安居“的,很好找,但东西没有惠宝齐全,可以去看下~~

  西安:

  炭市街有原料,麦德龙有工具

  劳动南路有卖月饼模子

  麦德龙有鱼胶粉、一些烤蛋糕用的纸杯、模具等

  上海:

  食品一店

  淮海路陕西北路口的一家食品店

  水家的JOJO:提供

  1.材料: 南京路第一食品商店旁边的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里面材料齐全,低筋面粉,可可粉,各类水果味的粉,罐头,黄油,新鲜酵母,麦其淋,泡打粉,起酥油........几乎全了,而且价格还比较公道,比进口的东东便宜多了;

  2.还是材料: 进口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那里买各类进口食品吧,估计比家乐福还全哦,老外很多,白领很多,边欣赏包装精美的食品边吊吊金龟婿也不错哦,本条供未昏女士参考,哈哈~~我偷懒时买的已配好的蛋糕粉都是在那里买的,最主要它那里的CHEESE真是太多太多选择了...

  3.工具:澳门路的上海酒店用品大卖场,东西全,好,便宜,还可以顺带去逛逛月星,我的工具多办是从那里买来的,但国产居多,想找FANSHION奇特的东东不太可能;

  中山路上也有一家酒店用品大买场(共和新路交界处),叫雅谷吧?忘了,没去过,估计和澳门路的差不多多,住的近的朋友可以去看看,再往东去一点,有个专门卖玻璃制品的批发场,喜欢玻璃烤品的朋友可以去那里淘东西喽;

  4.工具MORE:在IKEA也能发现烤箱用品,但很贵,我只在那里买小东西,大的不买!

  麦德龙:有成套卖的防粘烤箱用品,价格不吓人,东西也不错,还配有各种形状的小模具,可以做饼干的,我买了不少,开心!

  5.其它途径: 工具:在上海, 网上搜索到一些烤箱用品生产厂家,打电话过去,居然可以买到他们的产品,叫了个快递过去取货,又快又直接,还欢迎你上门去买,他们有展台的,随便挑,俺没时间,在他们网站上挑好了送过来的,公司名字忘了,也不想说,免有做广告的嫌疑...

  材料:也是在网上搜罗出来的,叫什么ORANGE,火车站附近的,也可以上门去展台买他们的预调粉的,但也是一直没机会去,觉得去那里不方便,周末人家又不上班,但他们的产品看起来好诱人哦~~

  永嘉路那里有家卖印度香料的小店,离印度小厨不远.好象拐个弯就到了

  郑州:

  卖模具和西点原料的地方万科来食品城(就在京广路的南头和南三环交岔路口,路南边一个老院, 路北面一个新院)

   补充1:纬三路市场联谊周围几家一般西点调料都有,不一定都摆在柜台上,想要的东西一问差不多都有。

  补充2:东明路中博厨具市场也有一些东西,不过不是很精美。仔细找找也许也有不错的~

  沈阳:

  在五经街那有卖所有你可以想到的西餐用具,去五经街要座246、207、263这几个车,好像站名就叫做五经街,大西菜行的下两站(旁边有一家保险理赔公司),名叫东北炊具城。也可以去太原南街,金都大厦南边的胡同里,有卖三能的东西,建议比较价格后再购买。

  在西塔那边,小家电和质量好的锅碗什么还行!至于做韩国东西当然去西塔了!

  西餐调料,百盛下边的超市还是有些的

  蛋糕模文化宫附近的比较便宜,10寸的才15元,炊具商店那里店家太多,也不好讲价,8寸的15元能买下就不错了。我刚买烤箱的时候也是四处寻什么高、中、低粉的,花了不少钱,还没找到好的 ,我现在在用花鼓的面粉,不错呀,低粉就放些淀粉啦,高粉就直接用花鼓饺子粉,做面包什么的味道很不错呢

  文化宫那里有卖金钻奶油的,17元。环路文化宫下车就行啦,向南有条路,也就是通向金都的那条路,东边有好几家店呢,我记不住名字了,都是卖食品填加剂的呀

  南二那里的小食品批发城附近也有一些店,都可以看看,不过不是很爱答理我们这样零买的人

  我先总结這些 各地方的希望大家来补充在这个帖子下面 我会不断补充这里

  谢谢~!

标签: 来看 西点 美食天地 西餐 补充

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