当下随着生活水平的提高，特别是养生保健意识的传播葡萄酒慢慢成为餐桌上的新宠。与啤酒或白酒相比，葡萄酒无疑是目前酒类饮料中最健康最养生的饮品。特别是“法兰西悖论”的发现更是把葡萄酒直接定性为一款能防脑血栓、延缓衰老的保健酒类。这几年通过研究发现红酒是唯一的一种偏碱性酒类，正因为如此它美容保颜的作用也慢慢被一些女性当做保养新品。然而随着市场需求的不断扩大，目前做红酒的商家也是鱼龙混杂，再加上作为一种外来产品往往没有品牌给了红酒造假商家很大的空子。好酒选进口，然而进口不知是不是真酒成为很多消费者的迷惑，现在笔者根据红酒整体市场特别是长沙市场的情况给大众分析下目前进口葡萄酒的造假形式。
目前进口红酒造假的手段主要是以下几种方法：
1.灌装充原装
主要用于低端进口红酒。
原装原瓶是目前很多商家打出的宣传内容，通俗简单讲，原装是指在葡萄酒的产国直接灌瓶后进口到中国市场，灌装是在国外没装瓶，用散装酒进口到国内后重新装瓶销售的酒。首先区别一个概念：灌装酒如果是国外进口的原酒在品质上并不代表全都比原瓶的差，但是因为很多商家为了降低成本在灌装的过程中在原液中还会掺其他的酒液（比如国产酒液），这样就造成了灌装酒的品质没有保障，说白了酒质要看不法商家灌装的比例多少决定高低。
灌装冒充原装酒大部分集中在低端市场，最近几年随着红酒知识的传播再加上进口关税的降低，灌装酒在一线城市特别是沿海城市的市场比例越来越小。目前灌装主要集中在河北、山东一带的灌装酒厂，湖南本地大型的批发市场（高桥）也有灌装酒的存在，灌装酒一般价格比较低（成本价不到10块）主要消费市场在一些地级市区，湖南长望浏宁或一些县城灌装比例较大。 灌装酒冒充原装酒其实还是比较容易分辨，由于分辨的方法比较多所以不再一一列举，有兴趣的可以到我空间看下空间日记（qq1427652742）或者直接加长沙红酒课堂群（群号111673833）。
2.兑勾酒
主要是国产品牌。
兑勾酒就是行业人士称为的三精一水（酒精、糖精、香精、水）。前两年焦点访谈曾报道过河北昌黎葡萄酒造假案就是用这种方法造的葡萄酒。葡萄酒严格意义上讲是百分百的葡萄或葡萄汁经过完全发酵或部分发酵后不小于8度的含酒精的饮料。也就是说葡萄酒必须用葡萄全汁酿造，不能添加任何其他成分。但是这种兑勾酒在我国恰恰是完全不用葡萄就能酿造的酒。他们用香精和添加色素酒精兑勾后在市场销售。这些酒大部分是贴国产品牌（比如王朝成了泛滥区，海岸王朝、王朝特酿等等均属此类）然后绕过大型终端（大型商超、酒店）通过一些县市区的小的烟酒店或者酒行出售。这种酒的价位比较低，据说一瓶酒的成本价只要6毛钱，还不如一瓶水！目前市场主要是在农村或小县市地区。零售价在5-20不等。
3.傍名牌
主要用于高端进口葡萄酒。
傍大牌说白了就是直接瞄上高档品牌欺骗消费者。最近几年“拉菲”“拉图”慢慢成为中国家喻晓的品牌成了炫富的象征。不过可笑的是恐怕很多人不知道，你举着酒杯向朋友炫耀的时候可否知道酒杯的酒可能不到一百一瓶，更汗颜的是一些不学无术的暴发户拿着被人忽悠的“拉菲帝国”还以为自己很牛逼的样子不可一世。
傍品牌说白了就是利用消费者的信息不对称在品牌上打擦边球。比如“拉菲世家”、“拉菲帝国”、“皇家拉菲”等等。这些酒往往是注册商标后在国外进口的，由于酒是真酒并且进口而且商标注册所以在法律上讲只能算个侵权。这些酒现在在很多市场上都可以光明正大的出现因为它的法律证件是完备的。比如长沙的’拉菲酒窖”、“拉菲庄园”等等。这些酒确实是进口酒，只是消费者必须知道拉菲就是拉菲没有“庄园”更没有“皇家”。千万别做了土老帽。炫耀不成还被别人耻笑。
4、旧瓶装新酒。
也是主要用于高端品牌。
2011年中国市场拉菲销量达到了200万支，而拉菲酒庄一年的产量才20万支。这些假酒作假的手段各式各样。目前大部分顶级列庄为了防假冒都在酒瓶、酒塞、酒标上大做文章。然而防伪技术的发展依然没有阻止造假的商家。所以现在有人说一个空拉菲瓶子都值2千块并不为过。这种造假就是说买了空瓶之后里面添假酒，所以在外观上基本是没有办法看出来，只能考品尝了。
长沙市场拉菲并不算少，所以如果您非要追求品牌一定要拉菲的话还是多加小心为宜。
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