您好!我是小牛寻味,很高兴能回答这个问题,湖南什么酒最出名,有何特色?
我是北方人,后来嫁到湖南娄底,记得第一次到老公家时,我知道老人喜欢喝酒,就买了茅台送给他,结果人家很不屑,没几天就送到老公外婆家了。
后来我才知道,湖南人一般不喝外面销售的那种酒,别的地方我不太清楚,我们这一片地方,家里有喜欢喝酒的,都是喝大米酒,我老公公几乎每两个月都要自己做一次,就是用自己的大米酿的酒,我不喝酒,不太懂酒,但是每次家里酿酒时,闻到那个酒香味,特别的香,有点像糯米甜酒的气味,很诱人呢。
我个人是特别喜欢喝糯米酒的,特别是例假期,每次都要喝的,喝完全身暖和,重要的是暖肚子,开胃,消食。
听家里老人说自己用大米做的酒,喝了有很多好处的,活血化瘀,疏通血管,增强抵抗力,特别适合年龄大一点的老人,我家老公公60多岁了,一天三餐都要喝一杯,是用一次性杯子喝的,每餐都要喝一大杯,从不间断,有时候家里来客人或有邻居来,都会用这个大米酒招待。
其实我觉得最重要的是自己酿的酒,卫生健康安全,没有添加剂防腐剂,自己喝着放心,希望我的回答对您有帮助,我是美食视频创作者,小牛寻味,下图是我做的米酒蛋花汤,欢迎关注我。谢谢![害羞]
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