拉曼查(La Mancha)地区的红酒是用红葡萄与一定比例的白葡萄混合酿造的适于即时饮用的淡型果味酒,但当地的酒厂也开始生产年份更长的葡萄酒,其中用百分之百的森希贝尔(Cencibel)葡萄制作的佳酿酒(Crianza,在橡木桶中贮存6个月,总贮存期为2年)颇受欢迎。
拉曼查(La Mancha)涵盖了卡斯蒂利亚-拉曼查自治区的阿尔巴塞特省(Provincia de Abacete)、雷阿尔城省(Provincia de Ciudad Real)、昆卡省(Provincia de Cuenca)和托雷多省(Provincia de Toledo),是西班牙最大的法定葡萄酒原产地。
拉曼查(La Mancha)地区的北面与马德里法定葡萄酒产地(Vinos de Madrid)相邻,几乎将自治区南部的另一个法定葡萄酒产地瓦尔德佩纳斯(Valdepenas)完全包围。拉曼查(La Mancha)地区大部分位于中央高原南部,就像一片巨大的平原微微向北倾斜。
瓜迪亚纳河(Río Guadiana)流经这一地区,而且部分河段位于地下。
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