在法国待了不长不短,正好七年,痒了,所以回来了。现实的种种不值得,也不愿意再提。在传说中狠“浪漫”的国度,能让我终生改变的,应该就是养成了喝葡萄酒的习惯。看官们,别说我装,纯粹爱好,无非贵贱。同意的举个爪就行了。
回国后,没有野外踏青寻酒庄的可能,更让我想念在波尔多的时光。一次说走就走的旅行,一次想品就品的美酒,五大名庄名不虚传,而家庭作坊也有独特之处。切换到现实中来,国内酒庄倒是不少,但明码标价的等级系列,冷冰冰的强买强卖真真觉得没意思。
上周末,去香港参加了一好友婚礼,宴席上的香槟和葡萄红酒都让我为之一喜。一来是因为酒品口感上乘,绝对为法国原装进口葡萄酒;二来是震惊于这么大场酒席,竟然能供应这么多同款好酒,确实不容易。这里我们暂且忽略那个壕壕朋友,虽然有钱有品位,但毕竟是名草有主了…作为一名业余资深酒友,我更关心和八卦的是幕后的酒品供货商,原来是香港最大的红酒批发商美酒佳。
一杯好酒下肚,就像一把钥匙打开了留法的岁月。原来,我还是很想念的。一个铮铮铁汉,在波尔多红酒面前,也变得感性而柔情。宴会上勾搭了Catering,偷偷记下了美酒佳专卖店的地址,好奇店内是不是还有其他法国酒庄的经典。
第二天酒醒后,只身前往Catering介绍的美酒佳专卖,在尖东南洋广场周围,纷繁热闹,说实话,看不出酒庄的痕迹。后来根据路人指点,转上电梯二楼就能看到招牌GoodWine美酒佳。
柔和的光线,配合舒适的温度,美酒佳专卖店内的红酒整齐划分,静静地等待有缘人挑选。看着门口堆积未拆封的木箱,我忍不住窥探酒庄的姓氏和名字,希望能从中找到昔日熟悉的身影。主营法国红酒,美酒佳的酒品真的十分丰富,一级拉图、老色丹、一级武当庄园…名酒一开眼界的同时,也让我顺利地找到了自己的心头好。
身在梦中,不知为客。有客归来,却带着魂牵梦绕的思念。
这就是我的写照。我把多数思念的日子,化作红酒一口闷进肚子。但国内酒庄长期以来供货零散,无法提供稳定货源, 我所挂念的那个味道,总是不如人意地迟迟未现。而放眼美酒佳红酒专卖,超5000尺的门面,成批量地进口法国葡萄酒,我的心安定了。好酒可解梦。
GoodWine美酒佳人。听说,我回来过:一样的味道,一样的风格,一样的专业,我在法国佳酿中迷失散去,也在美酒佳中寻找得到。
Nighty,Cheers~
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