新世界和旧世界的红酒有什么区别，都是什么品牌的`?

旧世界葡萄酒:

欧洲国家、如法国等。

与自然条件结合更紧密、如气候、雨量、温度等自然因素对葡萄酒的酿造影响较大。

历史悠久、采用传统的技术、天然酿造为主。

酿造的过程中有着严格的规则和程序、存储的时间较长、酿造过程缓慢。

新世界葡萄酒:

南半球、美国等。

相应的气候、人为控制因素较多。

采用新发明的新科技手段、直接控制并监测葡萄酒的酿造过程、使葡萄酒的发酵等达到

一定的指标。

酿造手段可随时变化、因品质或酿造的口感而采用不同的技术。

存储的时间较短、整个酿造的过程采用技术进行控制、时间很短。

标签： 新世界 什么 红酒 区别 品牌