意大利简易咖啡机为什么是大品牌

　　意大利简易咖啡机为什么是大品牌

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　　意大利咖啡机和摩卡壶同属于意式咖啡器具，

　　出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，其工作原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功能，可以做很多花式咖啡，意大利深度烘焙咖啡粉包邮 意大利进口 ILLY意利浓缩咖啡粉 譬如卡布其诺，拿铁咖啡之类的花式咖啡，实属家用咖啡机的上佳选择。

　　意大利咖啡豆的油脂成分，告诉你如何看新鲜咖啡豆，因为意大利咖啡豆本身就含有油脂。油脂的规律是这样的：新鲜中深度烘焙的咖啡豆表面是会有油脂的，譬如意大利，碳烧，曼特宁等，浅烘焙的咖啡豆表面是没有油脂的，譬如蓝山，摩卡，哥伦比亚等。如果中深度的咖啡豆表面没有油脂，那表明这包咖啡豆已经不新鲜了，同样，如果浅烘焙的咖啡豆表面有油脂，那也是不新鲜的表现。

　　意大利咖啡机的独特使用技巧：意大利专业蒸汽咖啡机，是属于意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时，调节咖啡粉和水的比例即可得到比较浓郁的口感，譬如把咖啡粉轻压加满后，煮咖啡到刻度2的位置即可；

　　咖啡温度太低：打开电源后，要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去，或者打开盖子加热，等里面的水快开的时候再盖上盖子，这样出来的咖啡口感就比较烫口了；咖啡机锅炉非常密封，加热后水和里面的气体会膨胀，就会把水给压出，等出来的水烫了后即可煮咖啡，或者打开加水口的盖子加热，可以避免该现象。

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