酒店后厨设备清洁用品采购清单,酒店厨房用品批发采购哪家好

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  酒店后厨设备采购平台,酒店食堂厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气蒸炉、蒸饭柜、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:不锈钢工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,餐具消毒柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备:平板货架、冷藏柜、冰箱、厨房冷柜、冷库等。 通常用的||苏州酒店用品||厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。

  由于酒店后厨设备的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。

  厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是按质以每米计算的。现在也有定做各类柜具的,当您选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作,然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间,专业人员会上门进行安装。厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、商用洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买,以作全盘考虑。酒店后厨设备采购批发厂家。

  厨具的采购应注意那些事项??凡像酒店用品采购网认为采购厨具应看重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。苏州制冷设备

  厨具的门板采用有阻燃性能的防火板、PVC模压板、亚光烤漆板、超光亮镜面板等。厨具的台面板采用富美家贴面板外,还有色艺石和杜邦材料等。厨具的内部材料通常采用中密度板,比较好的材料横截面上有绿色点状的防火材料。

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  酒店清洁用品采购平台:确定酒店清洗方案,可制定酒店清洁用品采购清单!针对户内外、大厅、走廊、厨房、卧室、游泳池、健身房、快餐厅等不同区域,提供各异的清洁设备与独具特色的清洁方案!

  酒店清洁用品采购的时候,可以大致看下清单,做个提醒!

  清洁用品:干手机、擦鞋机、喷香机、垃圾箱、空气净化、石材护理、皂液器。

  清洁机械:干衣机、熨平机、干洗机、脱水机、水洗机、烘干机、清洗设备。

  洗涤机械:洗地机、扫地机、吹干机、洗地毯机、抛光翻新机、吸尘机、吸水机、榨水车。

  清洗剂:清洁剂、除垢剂、洗手液、消毒液、洁厕剂。

  餐厅开业酒店开张酒店厨房用品采购清单有哪些?

  001 头盘碟 350

  002 沙律碟 350

  003 牛扒碟 12#无边 350

  004 中式主菜碟(特色) 260

  005 方形面包碟 5寸 600

  006 茶杯/底碟 各1000

  007 啡杯/底碟 各1000

  008 EXPRESSO杯/底碟 各150

  009 汁盅 80

  010 粥碗连底碟 各400

  011 饭碗连底碟 各400

  012 中式汤匙 300

  013 筷子(黑色) 300

  014 筷子架 200

  015 中式茶杯/底碟/盖 各650

  016 中式茶壶 100

  017 烟灰盅 300

  018 盐、胡椒瓶 各100

  019 西式茶壶 100

  020 水壶西式 100

酒店后厨设备清洁用品采购清单,酒店厨房用品批发采购哪家好

  021 咖啡壶 100

  022 茶叶过滤格(镀银) 50套

  023 奶JAR 200

  024 CEREALS BOWL 300

  025 有耳玻璃JAR 小、中 各40

  026 牙签盅 100

  027 糖盅 100

  玻 璃 类

  028 红/白酒杯 各300 客房红酒杯650

  029 白兰地杯 100

  030 香槟杯宽口/高脚 各100

  031 咯嗲杯 大/小 各150 含自助餐用

  032 咯杯 250 含自助餐用

  033 HIGH BALL 杯 150

  034 力乔杯(1-2)款 各100

  035 些利杯 100

  036 爱尔兰杯 50

  037 果汁杯(6、8、10OZ) 各6×500 8×300 10×1050

  038 冷饮杯 250

  039 宽口高杯 250

  040 玻璃JAR 100

  041 水杯 600

  042 中式白酒杯 100

  043 COCKTAIL JAR 150

  044 玛格丽特杯 150

  045 啤酒杯 250

  046 子弹杯 250

  047 古典杯 250

  不 锈 钢 类

  048 细刀叉 各400 客房用各200

  049 大刀叉 各330

  050 汤匙 330

  051 咯嗲叉 150

  052 扒刀 100

  053 梳打更 100

  054 茶、啡更 1000

  055 甜品更叉 各330

  056 牛油刀 200

  布 草

  057 台布 80 尺码未定

  058 餐巾 500

  059 台垫布 35cm×28cm 350

  060 红、蓝镜布 各40条

  杂 项

  061 餐巾纸 1×1000 3箱

  062 杯垫 1×1000 3箱

  063 打包盒 1×1000 3箱

  064 纸手抽 1×1000 065 西饼盒 1×1000

  066 牙签连套 1×1000 3箱

  067 餐盖塑料 80

  068 搅酒棒 (塑料) 1×1000 1箱

  069 吐司炉电动座台式 2台

  070 送餐电热车 2台

  071 西饼展示车 1台

  072 餐厅结账夹 20个

  073 杂志架 2

  074 冰桶(镀银) 6

  075 自助餐保温炉 15

  076 自助餐食物夹 两款 各40

  077 自助餐分更叉 各30个 两用开瓶器 150

  078 塑料汤勺 10个

  079 自助餐汤煲 2

  080 自助餐炉内盆(瓷器分格) 1/1 1/2 各20个

  081 暖食品灯 2台

  082 玻璃瓶 圆形16﹡45cm 10个

  083 玻璃瓶 圆形12﹡32cm 8个

  084 玻璃瓶 连盖方形12﹡26cm 20个

  085 方形斜口连盖玻璃瓶 10个

  086 不锈钢面包器皿 40个

  087 自助餐面包蓝 大、中 各15只

  088 鸡尾酒塑料牙签 1000

  089 木餐车 3台

  090 有脚正方型摺台 6张

  091 水牌铜OR钢 5

  092 自助餐食物名牌 200

  093 抬心装饰

  094 饼铲 8

  095 咖啡机(意大利) 2台

  096 果汁桶 6

  097 鲜奶桶 3

  098 咖啡WARMER/POT KNOX 7套

  099 油、醋架 10

  100 胡椒磨 12寸 5

  101 圆托盘 30

  102 方托盘 30

  103 有轮布草车

  1 管 事 部 用 具

  104 垃圾桶 20

  105 塑料盆 30

  106 杯筐(塑料) 20

  107 碟筐(塑料) 20

  108 扫帚 30

  109 拖把 20

  110 安全指示牌 各10

  111 清洁指示牌 各10

  112 手套 80

  113 清洁玻璃用具

  114 擦布 200

  115 钢丝球 200

  116 百洁布 200

  117 洗洁精(桶装) 10

  118 清洁剂(商用) 10

  119 塑料水刮 10

  120 玻璃水刮 10

  121 高压洗地机

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