深度剖析红酒现状

erjian 120 0

  我是一个红酒人,天天和红酒打交道。家里,店里,每刻呼吸的空气,也蕴含与红酒交换过的淡淡果味。

  今天的红酒市场,鱼龙混杂。不管是哪里产,酒标上都全搞上英文。在饮用前判定红酒是否原装进口的标志:

  1-进口国的国际条码,中国690-692,法国30-37,意大利80-83,智利780,澳大利亚93,南非600-601,阿根廷779,西班牙84,香港489.

  2-灌装商必须在进口国内。

深度剖析红酒现状

  3-销售商家提供销售红酒品种相对应的CIQ(中华人民共和国海关进出口检验检疫卫生证书)复印件及单品装箱附件复印件。

  有了上述3条,可以初步判定为原装进口红酒,但还需要入口检验。纯正的得到AOC级或者其他国家同级的红酒,入口或果香淡雅或醇厚,不会有过烈的酸味或者涩味,舌尖回味都不会表现异味。

  爱好红酒的酒友,可以在网上多了解一点关于酒标的知识,起码自己自学到能通过基本的酒标去判定一瓶红酒的好坏。然后自己去选择红酒,最好每个品种选择一支,多几个品种,饮后再淘汰确定。

  红酒业内后句话,不选最贵最好的,只选最对自己味的。

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