两年前写过一个这样的帖子,但因为文中出现广告被封贴扎口。这几个月我结合自己这两年的经历和见闻,重新完善后再写了一篇。希望能给各位妈妈一些帮助。
值班编辑和版主同学,这篇文章里面不含任何广告,纯经验贴,码一万字不容易。请尊重别人的劳动。谢谢!
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我们先说说在荷兰有哪些华人
一,荷兰的华人有四种人:
1.香港人。早期在荷兰的华人大多是从香港一代过来的,在荷兰有很多都是最早从事餐馆生意。香港人在荷兰一般至少都生活了二三十年,已经完全融入了当地社会,和大陆过去的中国人很少有任何交集。我在荷兰考驾照学理论课,就是跟一个香港人学的,他已经在荷兰二十多年了,在餐馆做工,靠教驾照理论挣点外快。。
2、留学生。大部分留学生,包括我,都是硕士过来的。一般本科就过来的貌似不是很多,我认识的读本科的大部分都是本科2+2项目过来的,有一个以前的朋友是在国内快读完大学了又跑来荷兰重新从大一学起。
3.白领。改革开放后很多中国留学生,都在荷兰扎根,绝对多数是精英,套用国内的术语,至少是个白领。其中更不乏优秀的科学家和企业家。他们中间有很多都在荷兰最大的跨国企业工作,例如壳牌石油,飞利浦等等,近年来华为跟荷兰皇家移动KPN合作比较多,这边又多了很多华为的工作人员和家属。
4.江浙沪,温州尤为多。改革开放以后,有很多人偷渡来到欧洲各国,并且熬到了某国大赦,取得了合法身份。在荷兰的主业就是开餐馆。这种人有几个特点:教育程度不高,大风大浪走过(偷渡都是把性命搭上的勾当),商业头脑很强,大陆都有亲戚,工作非常用心。他们中间有很多都用自己的努力建立了属于自己的事业。有的因为中餐馆办的很好,甚至得到了荷兰女王的认可。综合了这么多特点,结论只有一个,这种人太适合倒卖奶粉了。
二,荷兰奶粉怎么样?
我本科的专业是食品工程,现在在荷兰读硕士学的是食品质量管理。上过乳品课,做过乳品检测实验,参观过一些大乳品企业的工厂,对这个产业还算有些些了解。无论在政策、标准、管理体系还是国情方面,都有着天壤之别。这个要对比起来,又可以写一大篇文章了。
先说说荷兰这个国家怎么样。
法治社会,荷兰社会效率很高。整个国家的系统很完善,法制很健全,经过了几百年的发展,你几乎很难发现一个没有法律约束的区域。 我是学食品质量管理的,所以欧洲食品法是必修课,上课过程中我会发现,基本上所有跟食品有关的东西,里面都涉及了,甚至连家庭传统手工作坊的食品他们都会有相关的规定和保护措施。最近做论文,经常会遇到一些法律法规的东西,导师会问我在中国这个那个如何规定,我说在中国这些没有规定。。
荷兰国家很发达,基本能不用人力的地方就不用人力。有天下课我看到路边就是搬一块木板上板车,都要用叉车,还有从一个二十厘米高的台阶上搬一个垃圾桶下来,也要用升降梯。在学校用电脑都是云服务,每个人在服务器上都有专属空间,所以用学校任意一台电脑,都像在用自己的电脑一样。超市购物,都有自助扫码枪,自己扫码在机器上付款就可以了。最近荷兰AH超市又推出了手机扫码软件,直接拿手机扫码,然后结账的时候会生成一个条形码,用结账机器扫一下条形码,就可以付款了。下面的第一张图就是超市的自助扫码枪和手机扫码软件的宣传,第二张图是从手机扫码窗口看奶粉货架,第三张图是扫码的过程,第四张图是所购商品截图,第五张图是生成的付款条形码,第六张图是结账机器。啊,拼照片的时候发现这个软件掉电掉的好快啊,几分钟就掉了百分之三。
铁路交通网络十分发达,想去哪儿都坐火车,这个是欧洲所有国家都具备的特点,去别的国家旅游都这样,昨天还跟朋友聊到,交通是血脉啊,回国了交通这方面肯定非常不习惯。当然国内也是坐火车,但是火车网络的发达跟这边还是不能比。
荷兰国土面积4万平方公里,大部分中国省份的1/4,两个半北京。荷兰人口1600万,北京人口2069.3万(2012年末),荷兰人口还不及中国首都。作为泱泱大国的子孙,我说荷兰就是个弹丸之地。但是,但荷兰的GDP是全球的前15位,荷兰的人均收入在欧洲应该是第二位,高于德国法国英国,所以物价也高,我们苦逼留学生只能省吃俭用了。因为荷兰太小,我又住在荷兰东部,开车去德国只要半个小时,所以去年世界杯决赛德国踢阿根廷的时候,我就直接跑德国去看了,很爽呀。发点图给大家分享一下。
荷兰的自然环境很好。空气没什么污染,放眼望去都是大片的绿地和牧场,奶牛都是天然放养,开车骑车坐火车大部分时间视野里都是牧场,产出的牛奶自然也是质量很好了。我刚来荷兰的时候,买的白巧克力,掉地上了,捡起来发现上面一点灰尘都没有。荷兰有多美,还是上图吧。有了楼主的反衬,是不是让景色显得更美了。。。1和2是在阿姆斯特丹附近的利瑟花田,3和4是在库肯霍夫郁金香园,5和 6是在桑斯安斯风车村,7和8是荷兰最美丽的羊角村。
荷兰人很高。荷兰人平均身高世界第一,男的基本在1.85左右,女的基本在1.73左右,我等屌丝在荷兰,就埋没在人群中了,比较容易隐蔽。
说了这么多,都是一些特点,有妈妈问,这和荷兰奶粉有什么关系呢?我们现在串成线:
荷兰法治社会,效率高,所以对奶粉市场有很高的监管,定期的检测和监督,保证了奶粉的质量-- 因为法律健全,社会效率高,所以社会很富有,所以在奶粉这些关系到国计民生的产品上,质量会不打折扣,因为没人会希望去廉价的制造一些影响宝宝健康的产品,如果三聚氰胺的悲剧发生在荷兰,不是说某一个企业要受罚,最少卫生食品部的部长要引咎辞职-- 因为社会富有,所有大家都有诚信,没人会为一些小利益去做一些败坏道德的事情,所以荷兰奶粉的质量很高,且不存在假货,因为造假的成本比去造真奶粉的成本还要高。--荷兰的自然环境这么优良,再加上社会法律诚信都有包装,所以荷兰有世界上最好的奶制品,不光是鲜奶,还有奶粉,所以荷兰的小孩在婴儿时期就赢在了起跑线上,长大了自然也就身高有优势。
如果从这条线上延伸下去,你就会得到一个面的结论,荷兰的奶粉质量非常高,即使不是世界上最好的奶粉,也至少是世界上最好的奶粉之一!不知道大家有没有发现过这么一个现象,国内人大部分都特别喜欢新西兰奶粉或者各种港版奶粉,可是这些奶粉总是出事儿,一出事儿就跑来买牛栏美素,等到那边风波平息了,又回去。这就是标准备胎啊,兢兢业业,自身质量一直保证很高,可就是成为不了正室。
三、荷兰奶粉怎么操作回国?
这里有两种情况,荷兰直邮和国内现货。
无论直邮还是现货,在采购环节基本都是一样的。
牛栏普通配方奶都在12欧左右,各个超市间会有少许差别。所以如果买家朋友在淘宝上看到价格很低的牛栏,那就要注意了,具体的后面我会说。
欧盟每个国家乳品生产都有配额(很快会取消),并不是想生产多少就生产多少,产多了要受重罚,那可比多生产的那部分奶粉挣的钱多多了。所以这也导致了荷兰超市经常发生奶荒。这也是一个恶性循环,奶粉短缺了,然后大家都出去扫奶粉,卖给高价收奶粉的人,最后结果就是奶粉越来越少,扫货人工费被抬的越来越高。然后收奶粉的人发现货囤多了,就不囤了,慢慢超市货补上来了,囤了大批奶粉的人货出不掉了,就只能继续囤着,看到保质期越来越短了,就想办法弄各种低价代发,这也是为什么淘宝会出现那么多一百六七十的直邮。倒不是说那些奶粉是假的,但是肯定不是新鲜的一手货源。我知道很多淘宝卖低价的都是天天到处喊着收奶粉,不管奶粉来历,连东欧人的也敢收,不管保质期,曾经听说过有人收回来的奶粉发货时候才发现已经过期了,想想这都囤了多久了。
低价奶粉还有一种来源就是偷来的奶粉。大家可以看看这则新闻。
“第一起案件发生在北部城市兹沃勒 ,7月30日两名年轻男子走进一家超市,互相配合着偷走了一大购物袋的奶粉。
第二起案件发生在东部城市代分特,8月20日两名年轻男子在一名年长男子的掩护下在一家超市偷走了几大篮子奶粉。节目强调,这是一起有组织、有蓄谋的犯罪,因为警方已经发现这一团伙还在另外两个城市做过案。
第三起案件则发生在中部小城坎普,9月24日半夜,一伙犯罪贩子闯进了一个中国奶粉商贩租用的仓库中,盗走了1800多桶、价值超过2万欧元的奶粉。警方发言人称,到底这伙人如何处理数量如此巨大的赃物还是个谜,“他们当然有可能将这些赃物直接卖往或运往中国,但更大的可能是他们在9月25日后将这批赃货在荷兰处理掉。”警方发言人还称:这批赃物都是800克装的牛栏奶粉,过期日期都是2016年3月7日。”
下面我来说一下这边超市采购奶粉是个什么情况。百分之九十九的超市限购1-2罐奶粉,不限购的现在基本很难找。荷兰人为了限购,也是一直在跟中国人斗智斗勇。那么我们就看看为了限购,荷兰人都用了什么大招。
1和2是etos超市挂出来的,不卖牛栏123段。其实是藏起来了,真有荷兰人要买他们会拿出来。3是我们小镇的超市,直接挂上中文牌子。4是最普遍的,挂一个限购1罐的条子。5是货架放着一些方盒子,拿着方盒子去超市总台换一罐奶粉。6跟5一样,是让顾客去总台买。7当然是最拼的,直接价格涨到20欧,在奶荒期间,难得能见到那么满的货架哦。
我跟同学两个人开车买奶粉,8个小时,28家超市,总共买了54罐奶粉,拿到48张超市购物小票。
所以大家想想那些价格低,销量大的惊人的还号称全都超市采购的,合理么? 即使他们人多,又勤奋,确实真能买到那么多,可是这么辛苦,挣那么微薄的钱,换你你愿意么?8小时两个人买54罐奶粉属于超市货足的时候,曾经试过4个小时跑了十几家超市买到2罐奶粉。下图中有时间,开着车跑一个半小时,就买到4罐奶粉。油钱停车费都不知道多少了。
当然,也有人跟超市经理或者跟makro这种批发卖场有关系,可以贿赂点钱弄到奶粉,但是那个量依然有限,量很大的绝对是到处收购来的奶粉。反正就是为了走量。
奶粉采购完毕,就是运输到中国。这就分为直邮和大批量走私,也就是俗称的大批现货。
我们先说直邮,因为大部分宝妈宝爸都是选择直邮。首先是包装,以牛栏为例,总共有4种包装方式,第一种,裸奔。第二种,气泡膜包装。第三种,气柱包装。第四种,泡沫箱包装,这四种里面最好的还是气柱包装。以气柱包装为例,一般包装一箱奶粉单人操作速度快的话需要15-20分钟左右。第一步很多宝妈宝爸会要求在奶粉罐上做标记,防止被掉包了还不知道。第二步是包上保鲜袋或者保鲜膜,这是为了防止发生爆罐时奶粉被污染。至于保鲜膜好还是保鲜袋好,我个人推荐保鲜袋,因为保鲜袋完全扎紧后,可以完全让奶粉跟外界隔离开,即使遇到下雨天泡水也不用担心。然后就是将奶粉放入充好气的气柱,接着装箱,然后放入超市购物小票、超市宣传单、礼物,以及一些凑拍品。打包好以后会在奶粉外箱上贴上中文地址单以及快递单。整个包裹完成以后会交给快递公司,无论是交给荷兰邮政还是比利时邮政,我个人都没有遇到过某些帖子说的被转运公司调包这个情况,实在想不明白那个是怎么杜撰出来的。
一般奶粉发出后,5个工作日内肯定是会到国内的,但是国内海关及EMS处理包裹的效率就不一定了。快的话可以立马清关让客户收到,一旦包裹多了,就会发生爆仓堵塞,先进后出这种情况太多了,爆仓后经常有包裹会被放在露天,这个时候如果用的是气柱+保鲜袋包装,就不用担心了,如果是气泡膜保鲜膜包装,那奶粉估计就悲剧了。遇到堵塞,被拖延两三周也是经常地事情。一般情况下用荷兰邮政PostNL,也就是TNT POST,都是从发货算起10个工作日内能到。曾经有广东客户4天收到,新疆顾客6天收货,在国内买的东西都比这慢。不过这个真要看运气。在奶粉到手前,还有个问题就是关税问题。国内现在被税概率很高的是深圳、广东汕头及周边、福建、山东青岛、潍坊、重庆、北京、河北(秦皇岛除外),内蒙古,其他地方只要6罐内基本都不会被税。具体交税方式,各地都不一样,比如北京是上门收,河北是要求汇款。不过还有个奇葩的海关,叫做杭州海关,它几乎不收税,但是喜欢莫名其妙地通知要销毁包裹或者退回包裹。。。
除了直邮以外,另一种方式就是大批量走私。2013年4月1日起,荷兰这些没有中文标签的奶粉都不允许正规进口了,只能通过走私。荷兰奶粉采购完毕以后,会成吨的运往香港,香港清关以后到深圳。清关?说的确实好听,其实就是水客两桶两桶带过去,清关的话一桶奶粉需要大概三十元。清关以后,有一部分货物是荷兰的货主要运给自己的零售店,有一部分货物要批发给一些二手的卖家。大家都知道香港是自由港,很多产品进出香港都是免税的,这也是香港的贸易为什么这么发达,您想啊,别的不说,光说手机。全中国的人都要使用香港过来的水货手机,香港的商贸经济得多发达。从自由港的角度来讲,香港是一个理想的中转地,很多货物都是在香港批发给二手卖家。这里就引出一个问题,二手卖家如何知道自己买到的奶粉是正品且是空运的呢?大部分的二手卖家和一手货源是素未谋面的,彼此从来不认识,大家一起做生意主要就靠一个诚信。大部分人都是遵守诚信原则的,但是这不是唯一的保障。举个极端的例子(虽然这事情不常有,但是是有可能出现的),如果二手卖家相信一手货源,一手货源却使了个诈,把海运的奶粉当做空运的奶粉卖给二手卖家,二手卖家是不会知道的,且永远不可能知道。所以我反复强调,淘宝卖家有一手货源是多么的重要,有时候不见得二手卖家卖海运奶粉是故意骗你,有时候其实他也是不知情的。有人问,那一手货源卖海运奶粉,你也不知道啊!呵呵,所以这个就要看你自己咯。。。
深圳到目的地。再正常不过的国内运输。
我在这里就不赘述整个流程各个环节的价格了,有人已经写了很多这个东西,大概给个数字,如果按每一次1000桶以上的运输量算,牛栏成本基本在150元人民币左右,(如果每次运个两三百桶,成本会高很多, 150-160之间了,所以卖家都要大量备货,货多了,运费才能降下来,一次的货压几十万人民币是很正常的事情)。另外,因为欧洲希腊,西班牙,葡萄牙,爱尔兰的金融危机,导致欧元区汇率波动很厉害,所以欧元时而坚挺,时而萎靡,人民币对欧元的汇率有点像过山车,难免会有一些波动,这对于做奶粉外贸的卖家来讲,都是风险,正因如此,一般卖家都会加上3-5%的额外的金额(主要是为了防止汇率市场的波动),(一次1000桶以上的运输)差不多是150以上了。如果遇到最近的香港反水客游行,清关费还要高,估计要到160以上,这还是一手货源的价格,再中间倒手一下,赚个差价是很正常的,再加上人工以及其他各方面费用,成本大家自己大概可以估计出来。直邮的成本差不多也这个样子,不过海运的话就可以低一些了。至于每罐奶粉赚多少钱合适,这个每个人心中都有一杆秤。不过我个人觉得这是宝宝的粮食,安全第一,靠谱卖家会很辛苦地为为宝宝的奶粉跑东跑西,所以也应该获得足够的利润,一罐挣50真的不多。要知道这是受了多大的精神煎熬,每天被白眼几十次,甚至还要被赶出超市。千万不要用市场最低价来衡量奶粉的价格。你会用市场最低价去跟卖家讲价,可是你会去买市场最低价的奶粉么?
四,怎么选淘宝卖家?
终于到了最后一部分,也就是怎么选淘宝店卖家。这一节我将以一些细化的标准,说说如果我是妈妈,我怎么选择淘宝卖家。觉得我不对的,那就不要采纳。觉得对的就多顶顶,不要老潜水,顶起来就可以让更多的妈妈看到,让帖子再飞一会!
先喘一口气,原因是这帖子肯定要得罪一些卖家,我生性温和,俗称怂的很,特别不喜欢和别人发生战斗,不然自己难受。这篇帖子的内容,只是将很多妈妈的顾虑和选择的态度集合在了一起,都是一些客观的标准,如果是诚信的一手大卖家,那自然也要在这么多问题上让妈妈们心里感觉到踏实,一些卖家不喜欢了奏表看咧,你轻松我也轻松,right?
我先说一个经验,网上有很多教大家判别真假奶粉包装的帖子。我自认知识浅薄,首先我真没见过假的荷兰奶粉,其次这些判别奶粉包装的帖子,其中真的有一些是科幻小说,我感觉是想象太多,步子太大,结果就是扯蛋了。说实话,我从包装上看不出个端倪,要仿造可以仿造的很好,牛栏要一批包装没印好,我也不奇怪,毕竟在荷兰超市出售的奶粉,根本没人去关注包装的哪个字体粗,哪个字体细,这种谨小慎微的心理都是国内长期的假货泛滥的后果,但在国内,不小心行吗?
我自己选择卖家的标准有四个,排名不分先后,各个都是硬杠杠,一条一条衡量下来,潜质好的卖家肯定会被筛选出来的。不排除我一棒子打死了好卖家,但是宝宝口粮的事情,事关民生,我不合时宜的套用一下汪精卫的狠话:宁可错杀三千,不可错放一个。
1、 奶粉的种类。
一手卖家很少有人可以经营七八个国家的奶粉,一般都呆在一个国家,如果同时代理荷兰、英国、德国、澳大利亚、新西兰等等国家的奶粉,这种卖家一般不是一手卖家。一手荷兰卖家的淘宝店一般只出售荷兰奶粉,顶多会同时卖德国的,毕竟开车只要半小时。那些一般同时卖着很多国家奶粉的,一般都是在网上到处找便宜货,而供货方是谁,他们大部分人都不知道。
2.荷兰产品的种类。
荷兰当地的母婴产品的种类虽然没有国内的丰富,但是最常见的一些产品基本每个荷兰当地的直邮卖家都会卖。比如zwitsal洗护用品,davitamon维生素,optimax营养品、荷兰皇家花园店保健护肤品等等。而二手卖家一般没有那么多的产品种类。因为他们都是找的一些价格很低的代发。这些代发提供什么东西,他们就卖什么东西。而这些代发天天只顾着包装奶粉发货和到处收奶粉,根本不会去搞那么多的产品种类。所以如果那个店铺荷兰产品过于单一,也请绕道。
3.店铺的内容。
店铺有没有包括一些荷兰当地的信息?呵呵,互联网让地球变成一个村庄,让淘宝店家变成了村里的小卖部,每个小卖部都能从其他小卖部搞点荷兰的照片之类。但是(注意但是),这些信息有没有随着时间不断的更新?二手卖家让自己的批发商给自己提供一次照片,两次照片,都没有问题,但一直提供就有点难度了。有心的一手卖家都会在店铺里更新这些荷兰当地信息,例如当地圣诞节的照片,一些近期采购方面的见闻,或者生活上的趣事。
4. 主推直邮还是现货。
如果一个店现货和直邮同时存在,那么就要看看,这个店到底主推直邮还是主推现货。一般大量批发来的货肯定成本比直邮要低很多很多。哪怕只批发一百罐,都比直邮要便宜。所以卖现货的利润肯定要高很多。现在淘宝很多很多卖家是直邮和现货来源不一样。先用直邮来取得客户的信任,然后再让客户买现货,告诉客户现货和直邮来源是一样的。而实际上很多人的现货是真假一起卖,空运海运一起卖。
5.用的什么快递。
现在荷兰用的最多的三个快递就是荷兰邮政PostNL,比利时邮政BPost,以及德国DHL。这三种都是国家官方邮政,网站信息都是真实可靠,可以查询到整个物流过程。而这几个快递以外的那些,就要注意了,并不是所有都是假的,但是曾经出现或好多假的,其中包括一些起的名字跟荷兰邮政特别像的,请注意,荷兰邮政的名字是PostNL或者TNT Post,没有别的名字。
一些JS他们自己弄个网站,然后给客户提供一个物流单号,自己输入从荷兰发出,海关查验等等信息,最后通过一条“海关转交EMS投递”衔接上从国内的快递单号,然后他们从国内给顾客发货。是不是看起来也是一单到底,全程可查?我曾经遇到过这种直邮供货只要一百一十多元一罐的,太可怕了。
6. 售价合理。
价格一定是妈妈们最关心的事情。我见过太多的例子,再值得信任的卖家也敌不过别人的低价。这其实是咱中国人的通病,那就是侥幸。很多人宁愿让自己孩子冒风险,也不愿意一个月多花那一百块钱。正如前面所说的,在荷兰超市买奶粉是件斗智斗勇的事情,卖着奶粉,操着卖白粉的心,如果再挣得是卖面粉的钱,换你你愿意么。。。要面对无数次的空架子,要面对无数次的白眼,我可是被荷兰大汉拿手机对着我拍,指着我大吼再见我买奶粉就把我车烧了,同行的女生都吓哭了。。。
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