巴罗莎赤霞珠梅洛红葡萄酒[已扎口]

　　巴罗莎赤霞珠梅洛红葡萄酒

　　原产国：澳大利亚

　　产 地：南澳

　　原 料：100%葡萄原汁

　　葡萄年份：2007

　　葡萄品种：赤霞珠，梅洛

　　类 型：干红

　　酒精度：14.5%

　　适饮温度：17℃-19℃

　　灌瓶日期：2009年4月7

　　保质期：10年

　　净含量：750ml

　　贮存条件：阴凉处卧放或倒放

　　酒类点评

　　赤霞珠、梅洛这两种葡萄是非常受当地种植者喜爱的葡萄品种之一，在2006年赛季被评论为最有发展品种特征和地方特色的葡萄。

　　酿造工艺

　　将葡萄果实破皮和去梗后在不锈钢罐浸皮发酵7天，提取更丰富的颜色和果香味。经初步发酵后，再转移到法国和美国橡木桶组合中陈酿为15个月。

　　评价

　　此款酒闪耀着动人的红宝石颜色，有着成熟果实的香味和泥土气息，充分体现出有薄荷草、微妙的烟草和香料的味道。结构紧密的赤霞珠，和优雅的梅洛进行完美调配，加上黑樱桃，荆棘水果和橡木味道巧妙的与单宁酸结合，带给您复杂多变的感受；入口柔顺丝滑，让人回味悠长。

　　食物搭配

　　适合与羊肉，牛肉，烤肉等搭配食用。

标签： 罗莎 赤霞珠 梅洛 红葡萄酒