自酿红酒太过甜了怎么？

继续发酵，直到细菌把糖消耗变为乙醇。

可以试试再买一些酵母，这些酵母最好能耐高糖和高酒精度，这样的话你可以让它继续发酵，把糖转化成酒精，这样甜度会降低一些，不过相应的酒精度也会一定的提高。

如果说放一些没额外加糖的进去也是可以的。这样一方面是稀释，另一方面也可以利用上面说的发酵来解决。

可以等到发酵进行到将近结束又没有结束的时候混一起，这样可以让新酒咧酵母有可利用的糖继续发酵，原来的糖含量也会相应降低的哦~~~

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