小土豆炖牛肉(和匈牙利的古拉世汤有异曲同工之妙)
克罗地亚鱼汤(意大利式玉米粥通常做其配菜)克罗地亚沿海地区深受希腊,罗马伊利里亚和后来的地中海菜系-意大利菜和法国菜的影响。它盛产海鲜特产,比如:墨鱼,章鱼,虾,龙虾等等。具有不同的烹饪方式和橄榄油,黑火腿等等各种各样的蔬菜。
克罗地亚墨鱼饭(做法深受邻国意大利影响)
克罗地亚的沿海其中最流行美食之一是
意大利烩饭配白虾或黑乌贼
这是所有克罗地亚人都喜爱菜式。不同款式的salumi、烟熏火腿(可媲美帕尔马或斯佩克)和帕格岛芝士、优秀的克罗地亚葡萄酒和啤酒,都是非常值得尝试。
除了放松休闲和游览景点,首次到访克罗地亚海岸城市的游客必定沉醉在当地的美食,这里有大量地道的餐馆。
以地中海风味的菜肴著名,特别是新鲜的海鲜、橄榄油、葡萄酒和火腿
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