大家好，我是美食领域创作者，很高兴能够回答题主这样的问题。说明题主特别关注着疫情对食品安全的影响，下面是我对这个问题的回答。
从去年年底新冠肺炎疫情席卷整个中国，在中国政府强有力的防御措施下，疫情很快得到了控制。而作为欧洲各大强国却以一种幸灾乐祸的态度来看待这场疫情，殊不知现在的地球早已融为一体，人员的流动性成为疫情最快的传播途径。
今年的四月份开始，欧洲各大国陆续发现肺炎病毒，因共过于松散的管理体制及人员的自由流动，使得疫情越演越烈，到目前为止还未有有效的控制，被感染人数在急剧的上升，而死亡人数也在不断攀升。人人都岌岌可危，人心惶惶。
世界最主要的葡萄酒产区，法国、意大利、美国、西班牙等地疫情均未得到实际控制大有扩散的可能性。
而作为葡萄酒在制作的过程中，首先采摘需使用大量的人员及劳动力，而在这个环节因人员大量聚集，病毒的携带者会通过人与人的接触，而将病毒广泛传布。致使在采摘的过程中，将病毒不但传播给人，而且还会将病毒留在葡萄农作物上面。
而在运输过程中，因运输人员与采摘人员广泛接触，从而增加被感染的可能性。当运输人员将葡萄运回制作基地，酒厂车间时，被感染者会将病毒会传播给车间的工作人员，而被感染的制作者及被污染的葡萄农作物，在进行生产制作葡萄酒时，将病毒传染进葡萄酒的可能性增大，肯定会使葡萄酒的食品安全大打折扣。
所以我建议在这段时间从疫情国进口的葡萄酒，暂时不要购买，如需购买，最好是买国外酒庄以前的库存酒类。另外也可购买国内葡萄酒经营者在疫情前进口的葡萄酒（以其进口通关单日期为准）。
以上是我对#疫情是否影响葡萄酒食品安全#问题的回答。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
还木有评论哦，快来抢沙发吧~