有人说茅台带个镇,买时需谨慎。
茅台镇酒,太多太杂,看了这么多答案,有的在介绍茅台的系列酒,有的在推荐习酒或者金沙的回沙酒或者珍酒等,都没能说到重点,还有的直接在推销自家的产品。
镇酒我喝过不下上百款,可以给你一个总结的经验,很多人追求的大曲坤沙工艺,其实茅台有一部分酒厂一直在做大曲坤沙工艺的酒,这是事实,但这并不代表能做的好。
喝了如此多的镇酒,我发现这些酒或多或少都有杂味,无杂味的很少,但是价格都比较昂贵了。茅台镇酒并没有一款代表性的作品,或者是一家很具有代表性的酒厂,并未出现一家独大的现象,而且百花齐放百家争鸣,林子大了什么鸟都有,茅台镇酒就水平参差不齐。
如果非要从镇酒里面选,每一家酒厂都有自己的好的产品,但记住了,规模越大的酒厂品控能保持的越好,后期能跟样。
根据我的经验来看,选一款好的镇酒,假设你拿到了一份十款产品的表格,基本上从第六款或者第七款开始的酒质才算勉强能过得去,是纯粮酿造且是纯粮勾调,6号酒或者7号酒以下的基本上都收碎沙坤沙混合或者直接有酒精酒勾兑。
希望我的答案能帮到你。
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