[洋酒品牌]如何在购买洋酒时,分辨真假洋酒和红酒

  通常将从国外进口的酒统称为洋酒，如人头马、马爹利、轩尼诗等。由于洋酒的价格偏高，有些不法商贩以土代洋，泡制假洋酒扰乱市场，损害消费者的利益。据报载，假洋酒主要来自一些简陋、卫生条件较差的小作坊或小工厂，他们利用收购来的空洋酒瓶，灌入自己调制的假酒，用私自加工的瓶盖封口，装入伪造的纸盒和包装箱中进行批发销售，混入市场以假乱真。

  如何从感官上初步鉴别是否为假洋酒呢?可从洋酒的包装、封口及防伪标志等几方面进行鉴别。首先，看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高，商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、零乱等现象。第二，看封口。洋酒十分讲究封口，不仅有铝封，还有铅封，一些名贵洋酒集装箱外都有铅封。

  双方交货时，铅封打开或者没有铅封，那么这一集装箱酒等于报废。第三，看防伪标志。每瓶洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。第四，看数字。各洋酒行都有各自的密码数字。这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进大陆等。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则很容易被识破。

  红酒鉴别初级教程 品红酒。不同的葡萄产区，因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同，所出产的葡萄酒在口味上有差异，但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳大利亚、新西兰甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰说明这一点。而这也就是为什么每一瓶葡萄酒的标签上都要标明产地、年份、葡萄品种，而不仅仅品牌。

  对于葡萄酒而言，品牌给我们的，只是一种严格意义上的品质的保证，而具体到那是否是我们所喜欢的口味，则来源于标签上的上述细节。在美国生产的和在泰国生产的同一款耐克鞋穿起来可能并无区别，但产自于澳大利亚和法国的同一品牌的红酒，味道可能完全不同。法国葡萄酒的真假鉴别 第一步，看酒瓶外观?? 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印??? 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹??? 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3第二步，看葡萄酒液?? 看葡萄酒的颜色是否不自然??? 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)?? 酒质变坏时颜色有浑浊感第三步，看酒塞标识?? 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

   在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。 第四步，闻葡萄酒的气味?? 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了第五步，品葡萄酒的口感?? 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。?? 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。

  ?? 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。最简单的--取少量红酒 放入少量食用碱 要是红酒发黑变浑浊就是真的 反之,没有反应就是假的~ 央视2套介绍过的。 您可能关心的页面:。

标签： 洋酒 何在 红酒 分辨 真假