您好,旧世界的红酒和新世界的红酒差别很大。
1、我们首先要做的是去了解红酒的文化,新世界是指包括美国,澳大利亚新西兰,阿根廷,智利等国家的普通酒,旧世界的酒是指法国,西班牙,意大利等国的葡萄酒
2、新世界大多红酒与科技融为一体的,多数是机器来操作。旧世界的红酒是代代相传的工艺,手工来酿造,所以你可以想象一下,那种更有味道呢
3、新世界出产的葡萄产量非常大,加上机械所以酿造的非常快。旧世界非常注重细节,加上产量少。所以你可以想象一下。
4、我突然想带一个好玩的故事,某个艺人在国外有一片葡萄园,有一次发现平原上的葡萄酿造的酒和半山坡上酿造的酒味道差很多,知道这是为什么吗,半山坡上的葡萄受到阳光照耀的更全面,所以在这个口感上也就出现了很大超别。
5、要是我选择我会选旧世界的,旧世界的酒更有味道,旧世界的酒包含了酒的文化。所以,我建议你选择旧世界的酒。
6、也不能完全说新世界的酒不好,因为新世界的就也在发展中,在不久的将来,新世界的酒慢慢日积月累会变成旧世界的酒。
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