哈尔滨特色美食推荐

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  ▲老仁义餐馆

  地点:太古街243号

  餐饮特色:这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。

  ▲北三李氏熏酱

  地点:北三道街64号

  餐饮特色:这家的熏酱手艺据说已有百年历史。用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。

  ▲武刚扒肉馆

  地点:丰润街38号

  餐饮特色:这家店已有30多年的历史,主菜就是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等。这家店的肘子色泽暗红、香而不俗、油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,香!

  ▲李家扒肉馆

  地点:北大六道街25号

  餐饮特色:据说此店是这条街上的第一家扒肉馆。扒肉、狮子头卖得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不腻、入口即化是一大特点。

  ▲呈祥川菜

  地点:南二十道街56号

  餐饮特色:干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉、麻辣小龙虾等地道川菜。

  ▲李家10号熏酱

  地点:丰润街128号

  餐饮特色:这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材熏制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。

  ▲富强大骨棒

  地点:北四道街58号

  餐饮特色:这家由夫妻两人开起来的小店,骨棒、肥肠、雪里红炖豆腐是一绝。

  ▲红光馄饨馆

  地点:景阳街313号

  餐饮特色:从上个世纪三十年代至今有七十多年了。其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。

  ▲左家熏酱骨棒馆

  地点:长春街56号(靠近北十四道街)

  餐饮特色:这家是道外区著名的小吃。近二十年来,左家老板凭着祖传秘方特制的食品声名远扬。主营特色熏酱。

  ▲北山酒馆

  地点:北三道街12号

  餐饮特色:这家的特色是干肠、小肚、叉烧肉、大肠、大肚,让人隔三差五就想吃。

  ▲新春小吃

  地点:北三道街30号

  餐饮特色:经营各种熏酱、炒菜、烧饼、油条、豆腐脑。尤其以猪脑、熏肠、干肠最为出名。

  ▲奇味美

  地点:北三道街20号

  餐饮特色:以特色熏酱闻名。进店必点的有猪脑、熏肠、酥鱼、干肠、小肚、大肠等。

  ▲红江包子铺

  地点:北头道街43号

  餐饮特色:这家的头牌是有着北方名小吃之称的“风味排骨包子”。

  ▲小二扒肉馆

  地点:北大六道街21号

  餐饮特色:扒肉、狮子头、炒茄丝、肉炒蒜苗是一绝。

  ▲张飞扒肉馆

  地点:南大六道街257号,十分出名。

  餐饮特色:提起“开奔驰,吃小吃”,食客都知道这是张飞扒肉的代名词。这家店的扒肉、鱼头、蒸丸子、红菜汤、肘子、扣肉十分有名。

  ▲老麻面馆

  地点:南极三街26号

  餐饮特色:这家店的麻辣面香传遍了全国各地。面条采用的是大品牌的优质面粉,保证面条的色泽和筋道。在这里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再来两样地道的小菜,真的是不错。

  ▲国营更新饭店

  地点:北大六道街66号与浴海街交口处

  餐饮特色:在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市可是一绝啊。

  ▲一品香饭店

  地点:富锦街199号(靠近北七)

  餐饮特色:这里最初经营的是糖酥麻花、糖酥烧饼和糖酥果子等系列回民小吃。最后又引进了拉面、水饺。特色是拉面、各种炝拌菜。

  ▲老方园饺子

  地点:南七道街与南勋街交口

  餐饮特色:纯手工大馅家常水饺有驴肉馅、三鲜馅、玉米馅和各种素馅等二十多种。吃上一口,真是馅大、皮薄,格外鲜香。特色熏酱、各种家常小炒,菜码特别大,价格也不贵,相当美味、实惠。

  ▲北十八烤鸡珍

  地点:北十八道街185号

  餐饮特色:一家极具个性的烧烤店。从不挂牌,每天16时到19时开门营业。烤鸡珍堪称一绝,熟筋和鸡翅也相当出色。

  ▲天圣得红焖北京鸭

  地点:北头道街60号(原胡同老馆)

  餐饮特色:独家秘制的红焖鸭,色泽丰盈,肉质细腻、不腥不腻、入口香嫩,配以芥末鸭掌、鸭肚真是美餐。主营红焖北京鸭、芥末鸭掌、爆鸭肚、鸭珍、鸭舌。

  ▲张记老汤蒸饺

  地点:纯化街94号(靠近靖宇头道街)

  餐饮特色:早在上个世纪50年代,该店就在这条老街上做蒸饺。他家蒸饺用烫面,弹性好,加上骨头汤和馅,不放任何药料,口感醇香,回味无穷。

  ▲南七老麻辣面馆

  地点:南七道街157号

  餐饮特色:麻辣面让人百吃不大厌。纯手工制作的面条配以老汤,筋道中带着肉香,辣椒和麻椒可随着食客的口味添加,在加上爽口的豆芽、喷香的酱牛肉和蹄筋。

  ▲庆鑫美食

  地点:靖宇街270号与南十道街交口

  餐饮特色:主营木炭火锅。肉好菜香、活羊现宰、手工切制。这里的特色是手撕羊肚,经独家配方秘制,配上独特的蘸料,味道特别鲜美。

  ▲宴宾楼

  地点:南十四道街

  餐饮特色:从很小的外卖熏酱店发展到现在的规模,当然值得一尝。

  ▲春香鸡馆

  地点:北头道街55号

  餐饮特色:清炖鸡,红焖鸡堪称一绝。尤其是红焖鸡口感咸香,再配上滑爽的面条味道更好。

  ▲福泰轩

  地点:同发头道街23号

  餐饮特色:风味猪手、排骨。

  ▲南三石锅烤肉

  地点:南三道街

  餐饮特色:用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面。

  ▲仁义德

  地点:北十九道街34号

  餐饮特色:回民老店。就餐环境干净、整洁。去仁义德,水爆肚是一定要尝的。特色是水爆肚、烧羊腿。

  ▲徐包铺

  地点:丰润街17号

  餐饮特色:来到徐包铺,除了包子这外,更要尝一尝这里自制的松仁小肚、千层猪耳。

  ▲老万饭馆

  地点:丰润街13号(117中学对面)

  餐饮特色:一直专做下水类溜烧。食客提到“七个菜”都知道是老万家。

  ▲范永记饺子馆

  地点:长春街222号

  餐饮特色:据说哈尔滨最早的三鲜风味水饺是“范记独一处”,这里的范永记三鲜饺子风味独特。

  ▲魏家小吃

  地点:长春街232号

  餐饮特色:豆腐馅包子闻名哈市。主营豆腐包子、炝拌、熏酱。

  ▲张包铺

  地点:北头道街

  餐饮特色:现在的张包铺以经营排骨馅包子出名。切肉、拌馅都用老传统,用老汤拌馅,用面碱发面,现包、现蒸,用煤火来蒸。

  ▲德顺楼老太太大骨棒

  地点:北头道街49号

  餐饮特色:据说,这家是哈市最年长的夫妻搭档的风味店。丈夫打理后灶,煎炒烹炸。他家的拿手绝活有酱窝骨、山东包子、筋头巴脑等,口味独特。

  ▲胡同老锅烙

  地点:北头道街

  餐饮特色:20年前开办的,据说得到过山东一家知名老菜馆的真传,制作锅烙的手艺相当高超。当外面带着一层酥皮的锅烙端上桌时,金黄色如莲花般的造型真是太美了。特色有锅烙、各种熏酱、溜炒。

  吃遍百年老街

  中央大街是百年老街,是哈尔滨市的名片。街路两侧汇集了风格各异的精美建筑。在精美的建筑中,各种小吃、快餐、西餐,韩式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐,口味正宗,相当不错。特别要推荐的是中央大街上的华梅西餐厅,而且一定要在2楼吃。临窗欣赏街路的美景,品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等,还有口感醇厚的法国红酒,恍如身在浪漫的异国。

  ▲马迭尔中西餐厅

  地点:中央大街89号

  餐饮特色:马迭尔西餐厅名厨主灶、摆台服务、餐具都十分讲究。马迭尔中餐菜肴主要分凉菜、肉类、下水、蛋禽、鱼虾蟹、山珍、干鲜、甜菜、素菜七大类。

  ▲华梅西餐厅

  地点:中央大街112号

  餐饮特色:华梅西餐厅原名“马尔斯茶食店”,始建于1925年。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼都是难得的美味。

  ▲波特曼西餐厅

  地点:西七道街53号

  餐饮特色:波特曼西餐厅环境高雅。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用。

  ▲欧罗巴西餐厅

  地点:西十道街22号

  餐饮特色:欧罗巴是家不错的俄式西餐厅。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都不错。

  ▲露西亚咖啡西餐厅

  地点:道里西头道街57号

  餐饮特色:店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭。

  ▲塔道斯西餐厅

  地点:中央大街127号,西五道街口

  餐饮特色:各种各样的塔道斯酥塔盒,咬过之后,才知道松软的外皮里面藏着的是浓浓的草莓酱,或者是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。

  ▲名典美人鱼

  地点:西三道街

  餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用新鲜的猪梅肉,同青椒、胡萝卜、洋葱等,经俄式秘制方法腌制,烤制而成。

  ▲三千里烧烤城

  地点:西五道街41号

  餐饮特色:韩式烤肉好吃,价格公道。

  ▲高丽园

  地点:花圃街20号

  餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。

  ▲稻香园米线

  地点:大安街9号

  餐饮特色:云南特色米线,口感爽滑、鲜香。

  ▲盘古釜山料理

  地点:金安国际5层

  餐饮特色:很有情调的一家店。免费的南瓜汤很好喝。精美的韩餐料理、烤肉非常精致。

哈尔滨特色美食推荐

  ▲萨拉伯尔

  地点:西八道街

  餐饮特色:生拌牛肉丝、烤牛肉很嫩。

  ▲万龙中韩快餐

  地点;中央大街103号

  餐饮特色:口味正宗,价格公道。

  ▲宏锦记

  地点:西六道街27号

  餐饮特色:用几十种蘑菇、中草药、乌鸡慢火炖制了30个小时的鲜汤。感觉满口留香,鲜美无比。

  ▲澳门街

  地点:中央大街160号

  餐饮特色:主营东南亚美食,港式小炒及中式早茶,由经验丰富的名厨主理。

  ▲避风塘

  地点:中央大街185号

  餐饮特色:隶属于哈尔滨满堂红避风塘美食有限公司管理,是一家现代时尚餐饮酒店。避风塘系列菜品,风味独特。

  ▲东北亚食街

  地点:西六道街36号

  餐饮特色:食街的饮食保留了原东北亚的特色水饺,每一口水饺都含着鲜美的汤汁。南乳小排,色泽红润口味独特。青椒肉段,绝对美味。

  ▲东泰鲍翅

  地点:通江街85号

  餐饮特色:中外名厨现场表演厨艺,教授食客烹制燕鲍翅。

  ▲鑫鹏大酒店

  地点:尚志大街198号

  餐饮特色:餐饮品种有:京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴,并引进内蒙古羔羊,火锅独具特色。

  ▲清香阁

  地点:花圃街8号

  餐饮特色:属于哈市高档清真饭店,不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜品。

  ▲薛府一品酱骨

  地点:上游街7号

  餐饮特色:东北家常菜、正宗老鲁菜,肉质浓香、脆嫩又实惠的大骨棒。

  ▲尚上家

  地点:西五道街42号

  餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料添加顶级咖喱料调理成尚上家风味的特级咖喱饭等主食。

  ▲小昆仑酒店

  地点:大安街58号

  餐饮特色:经营川、鲁、粤等各种菜系,尤其该店的招牌菜圆笼小排骨堪称一绝。

  ▲武林饭庄

  地点:红霞街37号

  餐饮特色:“招牌鱼”和“双龙戏珠”,既香又带点微辣,吃起来很爽。

  ▲马家馆酒店

  地点:大安街88号

  餐饮特色:马家馆炒菜,招牌菜都不错,码大,包子也好吃。

  ▲樱木日本拉面

  地点:西四道街30号

  餐饮特色:各种精致小菜,日式口味拉面。

  ▲大和美食

  地点:西十四道街60号

  餐饮特色:环境优雅,菜品精致,口味清淡。

  ▲道外老吴扒肉馆

  地点:大安街36号

  餐饮特色:特色狮子头、砂锅。

  ▲老都一处

  地点:西十三道街25号

  餐饮特色:老都一处以品种多,色、香、味、形俱佳而称“东北一绝”。

  ▲川人百味

  地点:金安国际5层

  餐饮特色:各种川菜。

  ▲芳香熏酱店

  地点:通江街45号

  餐饮特色:各种特色熏酱。

  ▲东东包

  地点:大安街47号

  餐饮特色:非常出名的一家专业店,各种口味的精致包子。

  ▲东方饺子王

  地点:中央大街39号

  餐饮特色:排骨开胃汤,玉米馅饺子很有特色。汤爽口,饺子不腻人。

  ▲信上比萨

  地点:大安街口

  餐饮特色:各种口味的精美比萨,饮品。

  ▲老昌春饼

  地点:中央大街

  餐饮特色:口味很独到,大小、重量、火候一致,完全是一种标准化操作。

  ▲老昌锅烙

  地点:尚志大街168号

  餐饮特色:各种小菜好吃,三鲜锅烙是一绝。

  ▲毛毛熏肉大饼

  地点:大安街56号

  餐饮特色:大饼、熏肉风味独特。

  ▲重庆鸡公煲

  地点:红专街26号

  餐饮特色:重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食。

  ▲王将面馆

  地点:大安街59号、金安国际5层。

  餐饮特色:王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。

  ▲牛巴店

  地点:金安国际5层

  餐饮特色:环境很好,服务不错,价格也不贵。

  ▲刘氏风味馅饼

  地点:西七道街15号

  餐饮特色:各种口味的风味馅饼,好吃不贵。

  ▲开封灌汤包

  地点:西九道街8号

  餐饮特色:包子皮薄馅大,灌汤流油。

  ▲毛毛春饼

  地点:西十五道街副1号

  餐饮特色:春饼不错,卷上菜吃,满足感有,口感也好,总之很实惠。炒豆角丝、香辣肉丝口味不错。

  ▲天天好小刚涮烧烤

  地点:东风街16号

  餐饮特色:价格便宜的风味小吃。

  ▲狗不理快餐

  地点:中央大街

  餐饮特色:一家价格实惠的中式快餐。

  ▲小资太太

  地点:红专街10号

  餐饮特色:价格公道的一家时尚餐厅。

  ▲圆缘园时尚餐厅

  地点:红专街1-3号

  餐饮特色:环境优雅、灯光时尚,菜品造型精致。

  ▲非常食间港派餐厅

  地点:上游街17号

  餐饮特色:非尝食间港式料理,这里二百余道精美系列菜品,味道极佳,价格却是大众消费。

  新派餐饮集中区

  随着哈市特色饭店不断开业,新的餐饮中心逐渐形成,昆仑商城一带餐饮不再是一枝独秀,嵩山路等一带的饭店大有赶超之势,形成名菜餐饮一条街。

  ▲嵩山商务酒店

  地点:嵩山路135号

  餐饮特色:东北菜系、山东菜系、北京菜系、农家菜。

  ▲王将餐饮

  地点:嵩山路99号

  餐饮特色:号称哈市的“做面专家”。王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。金牌炸酱面、大蒜面、打卤面、排骨面、菌汤面等十几种鲜面汤鲜味美。最绝的是王将金牌炸酱面,色泽淡黄,佐以香味扑鼻的秘制酱品,看着就有食欲。

  ▲蟠龙饼

  地点:嵩山路副99-1号

  餐饮特色:蟠龙大饼等几十种口味风味饼,吉、鲁、川、粤等百余种佳肴。

  ▲东东包

  地点:嵩山路99号

  餐饮特色:东东包现以卖鸡汁煎包为主、兼营酱肉包、煎饺、各种米线、面条、炒饭等。

  ▲长春大泥鳅

  地点:嵩山路副99-11号

  餐饮特色:泥鳅、干锅大骨头、肉炒黄瓜钱、农家酱拌菜。

  

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