准新人了解婚宴中糖果、酒水应该选择什么品牌的，配量是多少吗？
啤酒：
适量预备，看整体宾客酒量了;准备两到三箱，但不能上桌，放在后面有家里的专人看管，需要就找专人去要。
红酒：
一桌1-2瓶，结婚建议放双数瓶，档次高一点的用长城、张裕、王朝等干红，一般是普通红葡萄酒。通常会一桌一瓶，多数是不会开的，因为喝啤酒饮料的居多。
白酒：
一般每桌预备1瓶，根据客人喜好，婚宴白酒用白云边的比较多;一桌一瓶可以了，通常北京大多数人结婚用金六福几星的要看个人实力。
饮料：一般每桌2瓶，可乐、雪碧果粒橙都行;每桌可乐雪碧鲜橙多各一瓶，多数是喝鲜橙多的人多些，饮料也要有家里的专人看管需要就找专用去要。
香槟：
“开香槟”是婚宴过程中浪漫的一项，有的酒店会提供香槟塔及一瓶免费香槟。这个婚庆或是酒店会给提供，如果没有就自己备吧，开了也是仪式时用那一会，吃饭时没人会喝不用准备太好的。
盒装喜糖：
一般每位宾客按1小盒准备(适量多备，一般一桌按13盒计算)。现在办喜事一桌按10人计，一桌10盒。实际入坐时会有插桌，后来加入的人不算在原本的计划内，所以一桌10盒就可以了。为了省钱也可以只放一盘糖就可以。
散糖：
一般每桌0.5斤(适量多备)，散发喜糖可以增加喜庆的气氛，酒店一般不提供喜糖，喜糖一般由新郎亲人散发。散糖会在路上就散完了，这个的数量会多些有时7080斤都不够用的。
瓜子：
一般瓜子西瓜子每桌0.5斤(适量多备)。这个还是葵花子多些，一桌大把外加一大把花生就OK了。
喜烟：一般每桌2包(中华及黄鹤楼居多，另应备有场面接待用烟)一桌一盒打开的烟，放在盘子里就可了，不能只放烟还要再给放上一盒火柴。
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