XO是什么酒?谁知道哪个牌子的比较好一点?

erjian 51 0

通俗一点说,XO是白兰地的一种,它是特级的白兰地。白兰地按照在橡木桶中的陈酿年份,由高到低分为四个级别:XO、VSOP、VO、VS。XO代表的是顶级的最上乘的白兰地。要说哪个牌子好一点的话,我个人是觉得人头马会更好一点,因为人头马干邑酿造的原材料是很讲究的,只用干邑中心地区的葡萄。可能有人不太理解什么叫“干邑中心地区的葡萄“,这个我当时也被一位很懂酒的朋友科普过,其实它指的就是法国最著名葡萄产区——大、小香槟区,这两个地区生产的干邑白兰地酒品质上乘,所以法国法律有规定,只有选用大小香槟区的酒液调配酿造而成的干邑葡萄酒,才能被称为优质香槟区干邑,而且其中大香槟区的酒液必须占到50%以上。所以可想而知,人头马优质香槟区干邑品质是非常高的。

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