超市的红酒品种太多又不能试喝，该怎么挑选口感好的红酒呢？

谢悟空邀答。红酒摆上百姓家的餐桌，确实给本来就丰富多彩的百姓生活，增添了又一道靓丽的风景。然而，让我们感到为难的是，喝红酒很容易，去超市挑选一款口感好的红酒却不那么简单，特别是刚接触红酒的朋友更是懵门。

那么，在超市琳琅面目的红酒中该如何挑选自己喜欢，而且口感不错的红酒呢？那就从“五看”上下功夫。

一要看红酒的年份

在挑选酒的时候一定要注意年份，年份新一些的葡萄酒通常会躲在年份老的葡萄酒后面。

二要看红酒的价格

在超市挑选红酒，价位也是一个重点考虑的条件。如：两百以下价位的酒，最好买最新年份。超过两百元的酒，尽量也不要考虑年份老的葡萄酒，中文标签上的罐装日期也要越近越好。

三要看红酒的瓶盖

葡萄酒的瓶盖，肯定是用软木塞做的比较好，但其实在相同价格的情况下，选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜，还能避免酒体被软木塞上的细菌腐化。

四要看红酒的标签

在红酒的标签上，也许你会看见“Grand cru”这样的字眼，这代表产酒的酒庄是地区最好的。还有“Grand vin”，就是酒庄对自己最好的酒的称呼。“Premier cru”是比“Grand cru”次一级的酒庄，但品质也很高了。最高级别的叫做“grand cru classé”，表明这是官方注册顶级酒庄的永久性财产。

五要看红酒的形码

面对超市里令人眼花缭乱的红酒，挑选红酒时一定要细心观察红酒上的条形码，因为条形码可以帮助我们认清红酒的真面目和真假。

如何通过识别条形码的上数字，来辨别生产国：1、法国(30-37) ；2、意大利(80-83) 、3、德国(400-440) ；4、澳大利亚(93)； 5、智利(780)；6、西班牙(84) ；7、英国(50)；8、 南非(600-601) ；9、新西兰(94) ；10、美国、加拿大(00—09) 等等。

通过上面介绍挑选红酒时的“五要”，我们在超市里挑选红酒时，就会明辨真假，能真正的挑选出自己满意的红酒。

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