老兵驿站－红酒吧

　　光怪陆离标新立异，争奇斗艳的霓虹招牌，可观不可亲，格调而不低调。这样隐在老北京的老房子里，一个老兵沉静地在北京上淡看人生。

　　 “红酒的神奇，在于它饱含了鲜活的生命原汁、绵延了高尚的文化积累。屏住呼吸凑上去舒张肺腑深深地吸一口淡淡的芬芳，再轻轻地啜上一小口含在嘴里，让细腻滑爽的甘露在唇齿和舌间颠来荡去，细细地感受那层出不穷的滋味，让它在你的生命里轻柔地燃烧。”

　　迷人的色彩，清醇的酒香，绵长的回味，飘扬的情思，优美线条的水晶杯，手托酒杯轻轻晃动的优雅……

　　 “一瓶红酒如同一个人，是有生命的东西，它在瓶里是时时改变的，年轻的时候、从成熟到壮年，不同时期品尝它，感觉不一样。喝红酒就像跟人打交道。”一位骨灰级的红酒族如此言说。品尝至尊珍藏的红酒如同与一个有着阅历的老人聊天，强劲的口感就如历史沉淀后的丰盈，柔和宁静就如看破尘世的心境。美国作家威廉。杨格曾说，“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”

　　　　当摇曳着水晶杯，和一位素昧平生而又心有灵犀的朋友坐在烛光中，透过卡斯特的纯正法国红酒酒液凝视着对方，在曼妙的想象里，感受着快乐，沉醉于神秘，你的思想和感情会慢慢地漂浮，畅游在你想去的任何地方。是百分之百的纯正尊荣感，感受到高尚生活的元素。

　　 为了诗意、浪漫、自由和梦想，一个老兵开始了红酒生活。葡萄酒所意味的，是另外一种生活方式，是一个带着异域幻想的瞬间，这种生活方式虽然与中国目前的大众流行相距甚远，但却是对完美主义的高度崇敬。

　　 以中国老兵文化和西方的红酒文化的强烈的视感觉反差做主题,夹缠世界各国军事素材，以户外运动为带动的娱乐休闲怀旧的商务场所。

　　 老兵酒吧也叫老兵驿站,是一个老兵构思创意。

　　 我国军队每年都有几十万退伍和转业军人。市场上需求很大空间也很大。给一些复员专业军人一个重返军营和怀旧的一个平台, 做大学生军训,企业军事化管理训练。目前的酒吧茶楼和咖啡屋在北京很多，但酒吧咖啡屋还是年青人的天下。中老年人又在茶馆找不到时尚的感觉，那么红酒吧在其就折中了。

　　 户外仿军事活动，营造军旅情结，给未穿绿军装的人们有个了解军人认识军人的人们一个机会，给一些复员专业军人一个重返军营和交流的一个平台。让在职军人和地方有个交流的锲机，做大学生军训,企业军事化管理训练。基地拓展培训参训学员将在以下方面有明显收益：改善人际关系、学会关心、更为融洽地与群体合作。克服心理惰性、磨练战胜困难的毅力、 调适身心状态、不浮躁、不颓废、更达观的面对工作与生活的挑战、启发想象力与创造性、提高解决问题的能力、 重新理解倾听与沟通的重要性、增强协作意识、 探望老革命军人，建立红色旅游专线。

　　 黄昏时坐在那里往外看是件很惬意的事。半圆的落地窗外是古色的骑楼和斑驳的大屋，路上的车和人都极少，如清浅小溪自有节奏。两边是疏落的树，风起时总会有翠色的叶子旋舞而下，寂寥而自在。偶尔有放学的孩子嬉闹着跑过，有老人抬头看天色然后慢悠悠地把衣服从高高的架子上收下来，红尘俗世带着融融暖意透窗而入，就着杯里深深浅浅的红酒，变幻无方的香，岁月无声。

　　 利用现有的格局，分辟出多处精致幽雅的包房，旧油画，仿古吊灯相映为之点缀，勾勒出一派怀旧意境，这里的红酒品种齐全，真正给你非一般的尊贵享受。

　　 走进那里，就隐隐感受到一屋子的酒红色在轻轻洋溢着。深色木椅，红色台布，酒杯里温暖的烛光在摇曳，舒适而惬意。一格一格方形的酒橱里，性格各异的酒就静静地等在那里，像一件件等待人们的眼与口，去细细欣赏与品味的艺术品，射灯的映照下，那些深深浅浅的液体，蕴含着不同的情与味，而那些晶莹剔透的瓶子，折射着饮者别样的心情。大厅中听着由三脚钢琴演奏出来的音乐，抽上一支雪茄，聊聊心事，随意自在。大厅的书架上摆满了关于雪茄、茶、香水、干色、香槟、白葡萄酒的鉴赏手册，在聊天中又多了一种谈资，谈谈美酒、名车，当然少不了谈谈美人……

　　 满屋子随处可见主人从各处收集来的二战时期到现代军事军用装备设施，军装展、图片展、留言本上的激情壮语、攀岩墙很协调的靠在一脚，竟然还有单双杠，一台美式老款吉普车在讲诉着当年铁马金戈的往事。定期的掰手腕和举炮弹比赛叫酒友们不意乐呼。

　　 当然，更难得的安静也许要归功于室内大面积木的使用。木的桌椅，木的酒柜，木的地板，螺旋型的铸铁扶手木楼梯蜿蜒而上，一室温润的淡黄色主调。鹅黄的墙壁上各大酒庄的证书和纹章，地上高高低低的酒瓶酒瓮酒桶，空气中酝酿着微熏的酒香，是红酒特有的气息。而一支支红酒就安安稳稳地卧在酒柜的暗影里，享受着恒温14度的待遇。

　　 至爱的是二楼，这里有个绝对无敌的大壁炉，虽然不能真的点火，但看着心里也会暖了起来。不过喜欢二楼的原因是因为这里最舒服，有一排长长的丝绒沙发，细腻得像上佳的红酒。而且这一空间是隐藏在乌木酒柜之后，是个半封闭的空间，正适合和朋友聚首聊些私人话题，更适合自己一个人在这里低斟浅酌。十几个优雅沙发软座。不大却相当别致，每个细节处都凝聚着主人的品位。从墙上的法国波尔多地图，到酒柜上的名庄图标；从吧台上的木质酒桶，到停靠在旁边的红酒推车，到处都散发着红酒的醇香味道，让人在进来的那一刻起似乎就感到一丝醉意。无论是柏图斯的王者霸气，拉菲的婉转内向、温柔优雅，还是冰酒的可爱甜美，香槟的纯洁浪漫，在这里都能一一张显。

　　 一头栽进了红酒里再也不愿出来。更喜欢的是和酒友分享好酒和酒经。在酒吧里面，从外国人最大众化的餐前酒到最高级的酒皇柏图仕（PETRS）1985都有。连带喝酒的器具也一应俱全，醒酒器、花球杯，用来送红酒的芝士和雪茄，全套齐的。即使你不了解红酒也没关系，我们会亲自向你推荐，不过放心，绝对不会推荐那些超贵的品种给你。因为，我们信奉的是，喝红酒，只喝适合自己的，不喝价格最贵的。而且，新手喝太贵的红酒，也喝不出那个精妙的味道来。

　　 在这里，红酒和身份无关，和地位无关，和应酬无关，它仅仅是红酒，它只和你的舌头发生关系。

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