英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能,
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葡萄酒可以抗衰老,预防心脑血管疾病、预防癌症、美容养颜!多数女性美容养颜的,所以你知道多少红酒美容养颜?
经常喝酒,很多的好,可以延缓衰老,预防心脑血管疾病、预防癌症、美容养颜。由女性最关注的是后者。酿酒葡萄浆在超级抗氧化剂,SOD可以中和体内产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤美白和光泽。酒精制特别高SOD活性及其抗氧化功能远远高于直接由葡萄提取。葡萄籽富含营养,多酚类物质,抗衰老能力的50倍,维生素E,维生素C的25倍,低浓度的酒酸度和抗皱清洗效果。
促进食欲
葡萄酒的姿势明亮的颜色,明确的和透明的,愉快的,倒在鼻子水果香气;当品尝葡萄酒单宁微带涩味,促进食欲。
减肥效果
葡萄酒有减肥的作用,每升干葡萄酒含525卡路里的热量,热量只有人体需要每天1/15的卡路里。
饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内食用,不发胖。经常饮用干葡萄酒,不仅对人体需要水和多种营养素,而且有助于减肥。
美容抗衰老
葡萄酒中的鲜花,尤其是红酒多酚化合物,如色素和单宁与活性氧清除功能。许多组件的葡萄酒可以在人体发挥抗氧化剂的作用。活性氧的抗氧化作用组可以多种方式。
最简单的方法是去除活性物质。葡萄酒的水杨酸、苯甲酸及其代谢物属于活性氧清除剂,抗氧化剂。消除活性氧的另一个重要方式是一种抗氧化剂提供的氢离子,使其产生还原反应和删除它。
帮助消化
在胃里,60岁,100克的酒,可以提高收益率的正常胃液120毫升(包括1 g免费盐酸)。酒有利于蛋白质的同化,红酒的单宁,可以增加平滑肌的收缩性纤维在肠道肌肉系统。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
主音
酒是用天然原料和过程,并使其含有多种氨基酸、矿物质和维生素,这是必要的补充和吸收营养。它不能通过预先消化,直接被人体吸收。
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