要说什么是罗曼蒂克的象征，想必少不了红酒。随着生活品质的提高和对健康、美的追求，越来越多人在闲暇时都会喝上一杯红酒，尤其是女性。
一个宁静的午后或夜晚，一本书、一点美食，一首醉人的曲子，即使闲来无事坐着发呆，也会觉得生活尽是美好。
关于红酒，许多人都是只知其味，说到其他基本都是一无所知，但是随着生活品质的提高，红酒作为各种社交场合的必备，多少懂点红酒小知识还是有必要的，不需要百分百，能做到“一知半解”，说到红酒时能聊上两句，更能给人好印象，提升个人魅力。
现在越来越多女性会在家喝酒，其实红酒都有讲究，如果能多了解关于红酒的知识，那么在挑选和购买时也能少走一些误区，多一些自己的主见。
下面我们就来看看，红酒有哪些不得不知道的小知识吧！
NO.1 红酒的主要分类
红酒，多是指红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三种，我们今天主要讲红葡萄酒，红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁。用来酿造葡萄酒的葡萄品种大概有8000多种。
红葡萄酒的主要分类有赤霞珠、梅洛、西拉和黑皮诺四种，其中赤霞珠因为含有大量的花青素含量，使得酿造出来的红酒色泽瑰丽且明亮，因此赤霞珠是全世界人们最熟知的葡萄酒品种，也被是“红酒葡萄品种之王”。
赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，拥有皮厚、粒小籽多、高色素、高单宁、高酸和想起浓郁的特点，用它酿造出来的红酒的酒体也更饱满，酒香以黑加仑为主。
NO.2 红酒的品鉴方式
分为醒酒、观色、品香。
醒酒：就是红酒开瓶后，先静置30分钟，这样会使得红酒更加香醇；
观色：喝红酒一般用的是专用的红酒杯，当红酒倒入酒杯后，轻轻握住红酒杯脚，往左右倾斜约45度观察酒液体的质感，观察是否清澈；
品香：喝前先闻味道再品酒
随着喝红酒的人越来越多，人们的需求也大不同，与大瓶红酒不同，小瓶红酒更适合“独饮爱好者”，有时候小酌一杯，一杯的量刚好微醺，不用担心储存问题。
而INVINA小鹿赤霞珠西拉干红葡萄酒，就是一款mini红酒，产自智利最大最古老葡萄酒产区莫莱谷，它有着浓郁的黑醋栗、黑莓和蓝莓果酱的香味，口感柔和优美，新鲜度也是少有的中等至饱满，初次入口酸度适中，不会出现口感偏差，喝下一口能感受到饱满又新鲜的果味，余味悠长。
它的酒精度是13.5%vol，187ML很适合一个人饮用，独自享受闲暇时光。
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