四川和重庆的餐饮采购都是从哪里进干辣椒和花椒的？ 我说说花椒吧！花椒最为有名的就是四川雅安汉源的清溪贡椒了，这个花椒，又麻又香，今年汉源也和重庆联手打造这个汉源花椒，目前重庆火锅店有很多也是用的汉源花椒。清溪贡椒和别的地方的花椒不一样，一个独特之处在... erjian 2022-09-11 68 #花椒 #四川 #重庆 #辣椒 #餐饮
揭秘世界最辣的十种辣椒，无一在中国，所以不要以为自己很能吃辣 你认为你很能吃辣椒吗？ 那只能说明你没有吃过真正辣的辣椒、一起看看全球辣椒排行榜吧 辣的计量单位是 “斯科维尔” 下面介绍一下辣椒世界排名 第一名：英国、“娜迦毒蛇”辣椒（号称“辣掉你... erjian 2022-08-27 37 #无一 #中国 #辣椒 #揭秘 #以为
[随笔]辣椒纯文本 按语： 这是个很有意思的随笔集，专门探讨辣椒的文化现象。可能是我喜欢吃辣椒的缘故吧，见了此文竟觉得似曾谙熟，难道是辣椒本身的魅力么？ 其实，这篇文章并非如作者所述，“自己一兴奋，日夜赶造红... erjian 2022-06-19 73 #辣椒 #随笔 #文本
[家居美食]大話辣椒 １、谁是真辣椒英雄？ 辣椒是固体的火。辣椒在我们的生活里已经成为时尚，因为辣椒除了菜的角色，它也是一种积极向上的文化载体，热烈的辣椒象征着朝气篷勃的人生，看一眼故乡屋檐下那一挂红爆竹的辣椒串，... erjian 2022-06-19 67 #家居 #辣椒 #转载 #美食
[家居美食]辣椒探讨 谁是真辣椒英雄？－－一辣天下红 作者: 辣——辣椒——辣椒油——辣椒虎 １、谁是真辣椒英雄？ 辣椒是固体的火。辣椒在我们的生活里已经成为时尚，因为辣椒除了菜的角色，它也是一种积极向上的文化载体... erjian 2022-06-19 49 #家居 #辣椒 #探讨 #转载 #美食
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