如何购买葡萄酒才值得，购买之后又该如何品尝？

笔者在法国暑假打工期间，曾在葡萄酒庄园待过一段，对此有些感受。

首先，葡萄酒并不是越贵越好，而且，因为追捧心理，其实葡萄酒也好威士忌也好在国外并不贵。很多一些普通的佐餐酒也就在2-3欧左右，如果去别人家做客，拿上一瓶6-8欧元的红酒已经是非常好的礼物了。十二年陈的芝华士，在家乐福也就是12欧元。

说到品尝，新酒总是比较红，比较浓的，挂壁感不重，而一般恰到好处的红酒是有些许的淡淡感，挂壁感较强。开一瓶红酒，需要充分的氧化，之后要懂品尝前的嗅觉得香氛感，在入口入舌后得层次感，在咽下去之后尾香得醇厚香氛。

如果对葡萄酒感兴趣，可以看看葡萄酒杂志对各类酒得点评与特点。

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