如何开发进口红酒市场

  高级会所，高级餐饮，星级酒店，是高端红酒的主要阵地如何运作好这个是重中之重；谈到进口红酒进场的问题，其实都是常规流程的第一步而已，最重要的是进场之后我们要如何把销量做起来，销售额提高，占有率提高。（这个跟各个商家企业的目标有关，看是如何核算销售结果）但最终根本就是竞争！通过可以运用的方法把竞品拉下马，自己达到营销目标。

  首先简述下进场之后我们要如何跟进维护，如何打击竞品。一，根据调查内容：竞品，场所内人员及其能力素质，快速制定出操作方案。方案无非以下几类：1、瓶盖费：主要给服务员的销售提成（对象--服务员）2、促销员：自己派驻进去专门推广自己产品的人员（自己人员）3、折扣：针对场所方面的优惠折扣，一般有所条件的付出。

  （场所公家）4、活动：买酒送什么，活动本身并不重要，重要的有个噱头造成场所方面的宣传。（消费者）5、回扣：针对有决定性的人员的贿赂。比如：酒吧，仓库，楼面经理，总经理。至于各个职位的作用，这里就不明说了。（有能力的个人），每个人开发地区不一样，首先你的了解你们地区的习俗，然后针对我告诉你这些方法而运用。

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