我就是做白酒的餐饮渠道的，就说一下我对于开拓红酒销售渠道的一些看法
首先你要重选择点开发哪个区域一款产品在不同的省，不同是城市，同一个城市的不同区域市场的认可程度都是不同的，像我们做白酒的有浓香的酒有酱香的酒，北方浓香的白酒氛围可能会比较好，但是南方浓香的白酒氛围就比不上北方，我是负责海口市的餐饮渠道的，不同区域，餐饮的市场情况也是不同的，有些区域本地人比较多，有些区域外地人比较多，而且不同的区域餐饮的聚集都是不一样的，有些区域比较集中，有些区域就比较分散，有些地方比较发达适合消费高端一点的盒装白酒，有些区域就只能销售光瓶低价的白酒。所以要想开拓产品的市场，要先确定区域。
产品的销售渠道是多种餐饮渠道，主要是做产品的氛围得，因为酒是不同于其他的产品的，一般客人都会有自己喜欢的产品不会轻易的改变，除非喝酒的地方确实没有那款酒了，他才会考虑尝试着其他的产品试一下，但是一个饭店酒是很多的，怎样才能让客人品尝到你的产品呢，这个跟广告宣传，促销员的推动是很重要的，因为客人一坐下来了，自己又没有带酒，又有人拿酒来品尝的话，自己觉得不错，一般都会直接购买的。
流通渠道，流通渠道可以分为商超，烟酒行，还有便利店，这些渠道是后期产品辐射一个区域的枢纽，但是不同的渠道面临的情况也是不同的，像商超，产品会比较多比较杂但是人流量会比较多。烟酒行会比较专，因为基本都是酒夹杂着少量的烟水少量的日用品。便利店的话会比杂，数量也会比较多。像这些渠道都可以归为流通，可以制定出针对流通的一些政策，例如陈列，招牌广告。
招商渠道，因为不管是一个厂还是代理商都不可能，所有的区域都能自己去做的，因为需要的人员投入的力度都会比较大，也很难融入这个区域的市场。所以招商是一个产品全省布局的一个重要的战略。
线上的销售，现在是信息社会，互联网那么发达，很多人会选择网上购物的，所以网上的商城的建立也是很重要的。
组建专业的团队不管你是打算先做什么渠道，还是一起全面开展，专业的团队是最重要的环节，你要知道不管是什么渠道，要想开展开来，最最重要的因素还是人，你要确立不同渠道的专门的负责人，这个是产品渠道专业性的前提，只有渠道专业化，你才能针对不同的渠道制定出不同的政策，多听取负责人的意见才能制定出，比较贴近市场的政策，而不是制定了却没有办法施展开来，不符合市场的政策其实都是空中楼阁，中看不中用。
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